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電話番号
03-4400-0193
紹介
浅草観音裏に佇む、カウンター６席の落ち着いた空間。
素材の仕入れは豊洲市場はもとより、全国の漁師さんからの直送、博多市場からの直送を駆使して厳選されたネタをこだわりの仕込みにて調理します。
シャリはササニシキとコシヒカリのブレンド米を使用し、シャリ酢は赤酢と米酢の２種類をネタごとに使い分けます。
味付けをネタごとにあわせていくことでリズムのあるコースを楽しんで頂きます。
旬の逸品料理も合間にお出しします。
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受賞歴とアワード
営業時間
[月]
定休日
[火]
17:00 - 22:00
[水]
12:00 - 14:00
17:00 - 22:00
[木]
12:00 - 14:00
17:00 - 22:00
[金]
12:00 - 14:00
17:00 - 22:00
[土]
12:00 - 14:00
17:00 - 22:00
[日]
12:00 - 14:00
17:00 - 22:00
■ 営業時間
水〜土13:00最終入店
20:00最終入店
日曜ディナー(予約次第)
月曜日
支払方法
Visa
Master
AMEX
現金
JCB
Diners
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上記は参考情報です。詳細はレストランでご確認ください。
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台東区浅草3-24-3
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