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紹介
京都発の牛カツ専門店。牛肉本来の旨みにこだわった厳選部位のみを使用した牛カツ。30秒でサッと揚がる牛カツはミディアムレアでやわらか。まるで肉厚のステーキを食べているようなボリューム食感と旨みが詰まった脂をわさびでさっぱりと頂く"勝牛スタイル"が全国展開するほど人気となった理由。牛ロースカツ膳(並 / 130g)：1,280円。
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営業時間
月曜 - 日曜
11:00 - 22:00
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東京都豊島区東池袋1-39-6 池袋第3KUビル 1F
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