ラーメン四天王 道頓堀店 (移転) 移転先情報

食完前菜，就要食主菜啦~~我們行到位於道頓崛的四天王拉麵~ 跟一蘭一樣，都是先在門口的拉麵票售賣機先買票，再入店內交給店員，店員會為我們安排位置，坐著等拉麵的到來~~我們點了兩碗拉麵，一隻半熟蛋分食~鹽味拉麵(600yen)的湯頭是白色的，入口有濃濃的豬骨湯味，較淡口，油份也沒有很多，所以很清爽! 拉麵幼幼的，掛湯力十足，入口煙韌有嚼勁，而叉燒只有薄薄的兩片，肉質鮮嫩，肥瘦兼具，入口即化，很不錯!!醬油拉麵加半熟蛋(700yen)湯頭是橙紅色的，味道亦較鹹較濃烈，相較起來，我們都比較喜歡鹽味的呀!! 不過，半熟蛋真的做得很好!蛋白部份嫩滑十足，蛋黃則是半凝固半流心的狀態，蛋味十足，美味呀!!