動画
電話番号
080-747-9697
紹介
"ご馳走"としての鰻
目利き、捌き、焼きを抜かりなく
時期により産地の良し悪しがある鰻
三州三河一色産を中心に、鹿児島と宮崎から最良の鰻を問屋を介さず仕入れ
生きた鰻を毎日仕入れ、店内の立て場で直前まで
注文受けてから捌き、串打ち、そして備長炭の高温の炭火で焼き上げます
パリッとした皮、ふわっとした食感、そして口の中でとろける旨さをお届けいたします
個室完備し、接待や顔合わせにもご活用いただけます
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営業時間
[月]
11:00 - 15:00（L.O. 14:00）
17:00 - 21:30（L.O. 20:30）
[火]
11:00 - 15:00（L.O. 14:00）
17:00 - 21:30（L.O. 20:30）
[水]
11:00 - 15:00（L.O. 14:00）
17:00 - 21:30（L.O. 20:30）
[木]
11:00 - 15:00（L.O. 14:00）
17:00 - 21:30（L.O. 20:30）
[金]
11:00 - 15:00（L.O. 14:00）
17:00 - 21:30（L.O. 20:30）
[土]
11:00 - 15:00（L.O. 14:00）
17:00 - 21:30（L.O. 20:30）
[日]
11:00 - 15:00（L.O. 14:00）
17:00 - 21:30（L.O. 20:30）
[祝日]
11:00 - 15:00（L.O. 14:00）
17:00 - 21:30（L.O. 20:30）
[祝前日]
11:00 - 15:00（L.O. 14:00）
17:00 - 21:30（L.O. 20:30）
[祝後日]
11:00 - 15:00（L.O. 14:00）
17:00 - 21:30（L.O. 20:30）
当面不定休 定休日はインスタを確認ください
上記は参考情報です。詳細はレストランでご確認ください。
