the host wwhich is also the chef is a one man show, food is excellent and fresh. Atmosphere is cosy with just 3 tables. so definitely need to make a reservation. ot will be well worth it to do so. we had egg and mushroom, oyster, seared freah catch, beef cheek, and more, all paired with wonderful sauce. the secret of great food.

host and chef is very friendly and nice. place has only 3 tables and very cosy for a relaxed lunch, have to make reservation and you must come to try this when you visit Kyoto. we had egg yolk with mushroom, crab cake, beef cheek, oyster, fish, duck. very good tasting french cusine. Come, you would not regret. and i am not paid to do this. ha.

•Sukiyaki set ¥9,000 pp (⭐️9/10) 唔係講笑，去京都嘅朋友仔快啲save低個post，即刻上官網reserve😆超好食，真心大推❤️🤘🏻 和牛好高質🥩，用特製冰糖煎，再淋上壽喜燒汁，食落有焦糖香🤩，油脂豐富入口即融‼️點埋蛋仲滑lu lu🍳。配菜嘅洋蔥都好出色🧅，吸晒所有肉嘅精華，好食到想喊！就連白飯都超好食🍚係真正嘅越光米🇯🇵，粒粒煙韌飽滿。 唯一扣分位係店員只會幫手煎一塊肉，唔會serve曬全程🙇🏻‍♀️ 📍Iroha Kitaten いろは 北店 〒604-8015 京都府京都市中京区先斗町 通四条上ル鍋屋町215

•黑醬油拉麵 ¥1,400 (⭐️8/10) 果然係米芝蓮推介，好出色😛✨黑醬油湯底醬油味鮮香，冇我想像中咁鹹very good😋!!麵係幼麵好掛湯🤤。叉燒切得好薄，半生熟粉紅色，食落都算淋👌🏻荀好入味，真係值得一試😚💯 •白醬油拉麵 ¥1,400 竟然白醬油湯底比黑醬油鹹啲，但都唔會話喊到飲唔到。鍾意重口味嘅話可以揀白醬油🤓 •炙燒帆立貝豆腐丼 ¥550 (⭐️8.5/10) 私心大推😍✨超有驚喜！冇諗過帆立貝同豆腐咁普通嘅食材竟然咁match，好鮮🤪👍🏻下次去到一定會嗌呢個！！！ •炙燒和牛丼 ¥900 (⭐️4/10) 本身對呢個和牛丼好期待，可能真係期望越大失望越大🥹味道就係正常牛肉丼，沒咩特別 •燒賣 ¥550 (⭐️7/10) 幾好食喎，有啲似酒樓嘅豬肉燒賣😋 🔔排隊攻略： •建議喺營業時間30分鐘前去到排隊(更大機會第一round食到) •店員會喺營業後派籌俾其他顧客，要根據籌上面嘅指定時間返到去食 📍Men-ya Inoichi 麺屋 猪一 〒600-8033 京都府京都市下京区恵美須之町542

•wagyu course ¥8,000 (⭐️9.5/10) 成個套餐包咗11個唔同部位嘅和牛🐮 / 豬肉🐷，每一個油花都好靚✨，好juicy，牛肉味都好重，同埋香港食嘅完全唔同 ⸝⸝> ̫ <⸝⸝💕。 成晚最大嘅highlight一定係最後嘅wagyu steak，真係入口即溶🥩💦！ 就連白飯都好好食🍚，真係食過就會明佢真係好好食🙈下次去見到都一定會回訪嘅一間店❤️ ℹ️𝐫𝐞𝐬𝐞𝐫𝐯𝐚𝐭𝐢𝐨𝐧 𝐢𝐧𝐟𝐨: 記得提前上tabelog / auto reserve 預約 (*人氣真係超高，唔book定真係可能沒得食;P) 📍牛楽亭 Yakiniku Dining Gyūrakutei 〒600-8492 京都府京都市下京区四条新町東入月鉾町37-1

本身想食京鴨🪿，點知當日只做預約。咁算啦！行下搵下就黎到呢間有壽司食，又唔洗預約既舖頭。 一坐低，就比左兜茄子我地食。味道都嘗算ok.👌🏻👌🏻👌🏻👌🏻 之後我地叫了枝豆🫛，炒章魚🐙，🐠三文魚魚子壽司，🦑魷魚壽司，🐙八爪魚壽司，🦐紅蝦壽司，可樂 枝豆：🫛🫛🫛🫛🫛好似D 鹽唔洗錢咁，面頭布滿晒鹽，但味道都嘗算可以。 炒章魚🐙🐙🐙：本人強烈唔建議點，因為咬到牙都甩都食唔到，太硬了👎🏻👎🏻👎🏻👎🏻👎🏻👎🏻👎🏻 全部壽司🍣🍣都正正常常咁，無乜特別需要介紹了。

•烤丸子套餐 ¥1,400 (⭐️8/10) 成個set包咗3串原味團子、3串艾草團子🍡、紅豆泥🫘、醬油sauce，同抹茶🍵。啲丸子唔同外面嗰啲加咗好多糯米粉，似真係用手打🤛🏻，食落更加煙靭✨食得又玩得😆🤟🏻杯抹茶都好濃郁🍃，作為抹茶控表示非常滿意🥰🫶🏻 📍 eX cafe ▫️ 〒616-8384 京都府京都市右京区嵯峨天龍寺造路町35-3 ▫️〒605-0071 京都府京都市東山区円山町467

2024.5.22 哩間係正衹園出面，哩間真好食😃😃 今日係河源町祇園輕鬆遊，因為聽日返香港啦😭 係二年坂買左少少手信之後， 行返落黎見咁啱有間拉麵店，而且有套餐， 所以就決定入黎試😃 我點左份煮玉子拉麵+餃子+可樂既套餐， 🍲🍲湯底係醬油清湯，油份唔多，鹹味適中。 🍜🍜麵身係方形細麵，口感林左少少，但冇鹼水味。 配菜有：🍥🍥🍥 一只味玉+切碎左既娃娃菜+手掌大細既叉燒3塊。 味玉表面有淡淡既醬油香，內里流心都大， 娃娃菜食落爽口，少少清甜味，冇起纖維口感唔錯。 叉燒超大塊，雖然係薄切，目測約長都有13×6厘米， 梅頭肉吧！唔會好肥，肉質彈牙唔乾身，超好味😃 🥟🥟🥟跟餐既餃子有5件，皮薄，食落有淡淡焦香， 內裏的餡肉唔乾，仲有少少肉汁，鹹味適中😃 店內既設計有啲特別，入口位置有一邊係門口， 一邊係賣和菓子既小檔口， 小檔口同麵檔位係連埋一齊既， 從入口一排約有10個位既吧檯， 再入面左邊係有幾張方檯，右邊有上樓既坐位。 我坐既吧檯有一位平板以及食麵用既調味料。 客人係用平板電腦落單，廚房出單。 店員幾乎唔會走出去走廊位。 埋單係拎住張有QR code既單， 走到門口既自動收銀機掃code， 再入錢到收銀機內，就會自動結算，真係非常方便😃 價錢方面，我點既係有可樂+餃子+拉麵既套餐， 稅入後就係1630円，我覺得抵食😃👍 因為而家係京都食野係比起疫情前貴左， 加上啲円又跌左咁多，如果再黎京都我會推哩間😃👍 下次再黎日本要再周圍揾拉麵食啦😁😁

ᗦ↞◃ ᗦ↞◃ ᗦ↞◃ ᗦ↞◃ ᗦ↞◃ ᗦ↞◃ ᗦ↞◃ ᗦ↞◃ ᗦ↞◃ ᗦ↞◃ 嚟緊要去日本又想食挽肉と米嘅話建議提早提早先訂座！！真係唔想又熱又曬又要等🥵 今次去嘅係喺京都嘅挽肉と米⛩️ 京都挽肉と米訂座網站：https://www.tablecheck.com/shops/hikinikutocome-kyoto/reserve 座位費：1000円 / 每位 ✨ 挽肉と米套餐 1800円 套餐包3塊炭火現烤牛肉漢堡扒、白飯任添、味增湯、一隻日本雞蛋 胃口大可以+$買多幾塊漢堡扒😋 呢3塊漢堡扒各有3種食法： 1. 直接就咁同飯食 2. 加蘿蔔泥同柚子醋 3. 淨係加蛋黃/ 蛋液+醬油，將漢堡扒蘸入 其實仲有非常之多嘅調味料比你揀👍🏻 大家可以自創食法 塊漢堡扒好多肉汁同好有肉香，勝價比高！ 環境方面，同一班人圍住睇住D 店員整同燒都幾有趣嘅😌 ᗦ↞◃ ᗦ↞◃ ᗦ↞◃ ᗦ↞◃ ᗦ↞◃ ᗦ↞◃ ᗦ↞◃ ᗦ↞◃ ᗦ↞◃ ᗦ↞◃ 📍挽肉と米（京都）

來到宇治，點少得抹茶。這家店位於平等院的參道上，他們的招牌菜單是拉麵，麵條中混有抹茶、抹茶餃子、抹茶啤酒等。這是以宇治特有的抹茶為主的陣容，是一家可以享用使用宇治抹茶的拉麵的店。 商店上午11點開門，但顧客已經在等候。商店一開門我就進去了。店裡的工作人員很有禮貌， 點完餐後不到10分鐘拉麵就到了，如果你選擇宇治抹茶澆頭，服務生會在上完拉麵後輕輕地將抹茶撒在你的拉麵上，看到拉麵上的抹茶我很震驚。我喝了一口湯，想知道是否與它相配，但它出乎意料的美味，抹茶與濃鬱的醬油底料很相配。 宇治抹茶拉麵湯頭是用正宗的豬骨和海帶熬成的，沒有豬骨特有的腥味，但味道清淡，鹹味恰到好處，乳化奶油味十足，麵條裡還混了宇治抹茶，拉麵嘗起來像鹹豬骨。麵條是加入了宇治抹茶的中細麵條，口感鬆軟，很有彈性，與湯底十分相配。 豬肩肉切成薄片，肉嫩，風味蛋半生熟，味道鮮美。抹茶餃子，鹹香可口，雖然加了抹茶鹽，但味道很濃，所以不加醬汁或鹽可能會更好地享受抹茶的口感。 果然，這道來自宇治市旅遊勝地的拉麵影響很大，而且味道也調整得很好。我認為當您想在靠近宇治平等院的旅遊景點嘗試一些不同的東西時，這是很棒的。

由京都搭車去大阪之前，中午先喺京都車站大樓十樓嘅「京都拉麵小路」食咗碗拉麵先起行。拉麵街內太多選擇，頭腦比較簡單嘅XO仔最終從日本餐廳評論平台上揀出最高分嘅「ラーメン東大」。拉麵店唔洗行好遠，紅黃色嘅招牌相當搶眼。行入去搵位時，樓面位半黑面叔叔指出，所有客人必先選定食物及全數預繳，帶埋飛仔先可排隊輪侯入座。點菜機共有日文、英文及中文三種語言，菜式均附有彩圖參考，亦有多個電子付款方法，操作簡易。小店面積唔算大，但勝在啲位唔會太迫。餐桌上擺有自助餐具、紙巾、溫水、調味料及牙籤。嘻嘻，另外仲有免費蛋蛋添！第一次幫襯，大家都揀咗門外餐牌上最大幅相嘅德島拉麵！德島拉麵（800円）：拉麵啡色嘅壽喜燒汁湯底非常重口味，淨飲會覺得又咸又甜；湯中嘅芽菜勁爽脆；拉麵麵條粗幼適中、質感軟彈；薄薄嘅豬肉片則入哂味。拉麵精髓在於一定要連隻生雞蛋食！看圖識食地喺碗中打入蛋蛋，好似食沾麵咁夾起每啖麵麵同肉肉時都先黏上蛋黃，食落即倍添滑溜，就連啲湯都變得冇咁咸，新穎嘅食法好有新鮮感，800円碗絕對抵食！餃子（480円）：如相所示，餃子賣相已經好乾，咬落個餡不單冇乜汁，而且仲好韌皮，雖然唔貴，不過堅唔好食！京都車站拉麵街內獲得最高評價嘅「ラーメン東大」環境光鮮企理，招牌德島拉麵價廉可口有特色，二十分鐘嘅快餐即使遇上唔係咁親切嘅服務生都冇怨言。

姨姨講名每日只可以拆一餐勁，所以中午食完一頓豐富嘅「京起」法國菜後，晚飯就訂咗去試串燒店「鳥せい 京都タワーサンド店」（Torisei Kyoto Tower Sando Store），貪食物續串叫，方便各自點選心頭好。串燒屋位於購物中心「京都タワーサンド」（Kyoto Tower Sando）地牢嘅美食廣場內，招牌唔算好突出，大排檔格局嘅門面同四周嘅餐廳差唔多樣，唔係太易搵。五口子被安排入座入面私隱度較高嘅散座，地方衛生企理，餐桌上擺有自助餐具及調味，有咩都可以撳鐘仔，十分方便。埋位第一時間當然係叫酒飲啦！飲品餐牌其中一頁寫明京都酒品均蔵元直送。餐牌內附彩色插圖，唔識睇日文都唔洗驚。棒棒雞サラダ（600円）：沙律嘅生菜底相當爽脆，無奈頂面嘅棒棒雞層炸皮又硬又厚，感覺好似畫蛇添足咁，唔加配雞好過。とり皮ぎょうざ（580円）：雞皮餃子賣相金黃乾身，可惜咬落勁韌皮，唔得香脆，個餡仲有啲粉粉地，不吃也罷！手羽先（180円/串）：雞翼皮層還好算香脆，不過雞肉偏嚡同乾，鎖唔住肉汁，飲大咗兩杯嘅姨丈竟然話以為自己食緊雞胸肉，莫非依啲就係酒後吐真言？！かわ（170円）；砂ずり（170円）：相中最左手邊串雞皮又乾又韌，右邊嘅雞腎則較硬實，唔得爽口。軟骨ねぎまみれ（630円）：節令推介嘅香蔥炒雞軟骨勁油膩，雞軟骨硬而不脆，完全冇鑊氣，堅失敗！京のおぼろ豆腐（450円）：豆腐磚質感十分粉嚡，唔得嫩滑，明顯XO仔食唔慣。ミンチ（170円）：免治雞肉棒唔知係咪淨用雞胸肉打呢，啲肉實崩崩之餘仲嚡熠熠，堅食唔過！上身（250円）：睇到餐牌上嘅「上身」大家都估串燒應該係雞胸，怕嚡嘅小肥自然唔會叫，但係表妹竟然讚串雞肉鬆，而且仲好夠肉汁。三角（テール）（170円）：雞尾只有XO仔同姨丈啱食，所以叫咗兩條，不過唔知係漏咗單定係廚師轉緊更呢，兩串好似唔同人燒咁分開上，而且一黑一白嘅賣相都好極端吓，幸好雞尾粒粒爽潤Q彈，絕對係整晚之最！親子丼（800円）：如相所示，親子丼嘅滑蛋老到皺哂皮，明顯過熟，就算撈多隻生雞蛋黃都無補於事，入面啲雞肉肥膏欠奉，粗嚡冇彈性，請恕細佬直言，菜式應該叫「嫲孫丼」先更貼切囉！商場串燒店「鳥せい 京都タワーサンド店」居酒屋格局，服務生態度良好，無奈串燒質量唔係咁得，唯一最正係串燒雞尾，估計吸引到咁多後生仔女幫襯嘅主要原因係價錢夠平。

媽咪同小姨姨兩姊妹多年冇見，為相聚多刻決定於表弟婚宴完畢後一齊喺京都同大阪玩多幾日。負責餐飲節目嘅XO仔因對酒席膳食期望唔高，第一餐即安排先試名單上放頭位嘅星級法國菜「MOTOÏ」。西餐廳暗藏於靜寂嘅街道上一間外觀傳統嘅日式大宅內，貴客必先穿過白色嘅布簾，步進小徑後方才抵達接待處。面積寬廣嘅屋房核心位置乃樓底高高、光線充裕嘅用餐大堂。中央擺放出嘅花藝充滿秋季色調，氣派尤甚！室內日西合璧嘅間隔簡樸中不失大方及時代感。落地玻璃窗外可見綠意盎然嘅小亭園。其中一條走廊上有個超大型嘅酒櫃，琳瑯滿目。嘻嘻，為延續婚禮嘅喜悅，酒鬼們當然係要開酒飲啦！或許小肥比較熱血同熱情，香檳第一啖飲落唔係幾夠凍，向哥哥仔反映過後佢真係等雪凍啲先再斟俾其他賓客，態度專業認真。小肥早於用餐前兩個月經網上訂座，並為各人選定及預繳十道菜美饌套餐「Gourmand」（16,500円/位）。餐桌上嘅小鮮花令中午用餐都覺得好有情調。每位席上都擺有自用嘅西式餐具。Aperitif – datsu, soybean：為午餐揭開序幕嘅兩款開胃前菜以木架呈上，流露出自然樸素嘅氣質。左方紫色嘅蘿蔔針魚卷及右方青色件秋葵花瓣大豆包演繹出不一樣嘅清新爽脆，新奇獨特，共通點係兩者微辣嘅尾韻有效地刺激食慾！Amuse-Bouche – fully ripened Manganjitougarashi, scallop and salmon roe：接著嘅橙色小杯看似簡單，但原來主材乃日本辣椒之王，產自京都嘅「万願寺唐辛子」！最底嘅透明層清湯同中間濃厚嘅橙色慕絲都係由萬願寺甜辣椒所造出，此椒出名甜而不辣，杯中混入醃製過嘅帶子粒及三文魚籽，應建議用羮𢳂哂黎食，組合清涼柔潤，甜中帶微微酸，但又不失魚鮮味，醒胃可口。跟餐嘅麵包熱力十足，皮脆包鬆軟。另上嘅昆布牛油芬芳輕盈，想咸啲仲可以灑上鹽粉。Foie Gras – foie gras, pacific sauries, mandarin：鵝肝菜式上枱後先由專人斟上金黃嘅柑橘秘醬。頂面件鵝肝煎煮時間拿捏得好好，外層香脆，肝身幼嫩，生熟程度愜心貴當；墊底原來係撈入咗蘿蔔碎嘅節令秋刀魚，秋刀魚肉鮮嫩無比，黏上柑橘秘醬倍添甘香甜美，嶄新嘅配搭契合鮮甜，絲毫不溜滯，妙哉妙哉！Homard – sautéed lobster flavored with shrimp sauce：由於幾位長輩都唔食得辣，師傅應要求全部人都將原本伴龍蝦嘅冬陰功汁轉咗做蝦汁。法國藍龍爽脆彈牙，起哂泡泡嘅蝦汁都好鮮濃，可能因為臨時改咗醬汁，打差咗設計者原定嘅算盤，配角嘅三式日本矮瓜食落幾苦吓，明顯唔係XO仔條菜。Poisson – panfried Medai, seaweed butter sauce：日本同法國嘅飲食文化都著重魚魚，喺京都食法國大餐梗係有魚食啦！碟中被雜菜包圍住嘅目鯛魚色澤顯然白雪雪，魚肉雖則厚厚，入口卻極其滑嘟嘟，喺奶黃色嘅昆布牛油汁度拖一拖，已能添加順滑兼提鮮，細膩絲絲入扣，實在精彩！Boeuf – roasted Wagyu with a lot of kinds of Kyoto’s vegetables：和牛主菜產自滋賀，肉質紅潤，油脂不多，輕輕燒至兩三成熟，外層焦香，靚肉鬆軟，肉汁豐沛，簡單灑上鹽同胡椒粉足以帶出肉香。哥哥仔介紹伴碟嘅全部都係「京野菜」（京都生產之野菜），合共有六十種咁多，每款嘅煮法及形狀都不同，佢自己都笑住咁講話記唔得哂邊六十款，重要性係京野菜象徵著大廚嘅根源！全自然嘅蔬果食材集不同口感，豐盛得輕巧，絕對係非一般的健康享受！Dessert 1 – green lemon：甜品環節先由清涼嘅青檸檬忌廉芝士雪葩作序，好等味蕾得以潔淨一番。呵呵呵，遇上難得嘅佳餚，幾個酒癡結果仲幫侍酒師清埋最後半枝甜酒！Dessert 2 – Japanese persimmon and whey：橙亮有光澤嘅日本柿半腍半爽，清甜潤喉，連同碟底嘅乳酪雪糕食更加倍香滑。Dessert 3 – pear’s far Breton：碟盤上嘅法式蛋糕厚潤有彈性，配上清香爽甜嘅梨塊、脆卜卜嘅咖啡味蛋白脆片、芳香軟滑嘅咖啡味雪糕及慕絲，口感好有層次，吃畢亦不覺溜。餐茶或咖啡可從兩頁餐牌中揀點。Mignardises：結尾嘅精美小點同餐茶上，每人一份。玻璃碟上有法式「天使之鈴」蛋糕仔、焦糖味糖果、梅味啫喱及棉花糖。相中最上方嘅金匙一定要一啖放入口，因閃閃發光嘅波波內含濃縮嘅芹菜橙汁，入口即爆，讓甜味溢滿口腔。京都星級餐廳「MOTOÏ」環境與菜餚同樣擁有傳統嘅外貌，精髓暗藏為新穎創意嘅元素。主廚老闆前田元先生（Chef Maeda Motoi）乃土生土長嘅京都人，醉心鑽研法國菜嘅同時從未忘根，別具風格嘅美饌結精並不賣弄花巧嘅視藝擺盤，靈魂在於主要採用產源於京都嘅食材，驚喜在「京起」！服務生體貼專業，親切周到，榮獲星星都唔會擺出架子，或開出天價，低調的高雅絕對符合純樸大方嘅格調。

在奈良的咖啡店吃到日式番茄炒鸡蛋了🍳 是番茄鸡蛋…糕？既有厚蛋烧的扎实绵密的口感，也有番茄的酸甜多汁，也挺健康的感觉 📌在路边喂鹿那是风卷云惨、猛鹿奇袭🦌，差不多三分钟喂完+五分钟拍照，反正就很快，可以休息一下，大家把握好时间哦

🌟 Tabelog 3.69｜麺屋 猪一 姊妹人氣店🌟 💰¥ 1,000 - ¥ 2,000💰 和牛肉汁つけそば ❣️¥1700 創新口感 有別於傳統濃厚魚介沾麵的湯汁 配料豐富有青菜、柴魚、洋蔥、蘿蔔泥 黑毛和牛沾上甜甜辣辣的特製日式醬油 一口吃下去彷彿會在嘴裡融化 像是壽喜燒般美味 且份量十足 麵條皆以全麥粉的自家製麵 彈牙口感 表面光滑 非常順口 加上配料柚子 在恰到好處的甜度之下還多一股清爽香氣 讓沾麵的美味更上一層樓 調味料 とろろ昆布·自家製七味粉·粉山椒·黑七味·一味粉 📍京都府京都市下京区泉正寺町463 ルネ丸高 1F ⏰ Mon - Sun 11:00 -14:30 | 17:30 - 21:00 味道👅： 4.00/5 ❤️ 環境🏠： 4.00/5 ❤️ 服務🗣️： 3.98/5 回頭率： 3.98/5