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電話番号
090-6691-9344
紹介
北海道を含む各地からその日最も良い旬のネタと江戸前寿司の技法を融合した【鮨処 凜】。特にマグロにこだわり、日本屈指のマグロ仲卸“やま幸”より仕入れております。一貫一貫、職人が心を込めて握る鮨を、鮨専用日本酒の「つまみつつ 特別純米」と共にどうぞ。大将の握り技を間近でご覧いただけるカウンター席、座敷席、個室を完備。希望席がある場合はご相談ください。ホテル内の鮨屋ですので、お子様連れの方も大歓迎です。
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営業時間
[月]
11:30 - 15:00（L.O. 15:00）
18:00 - 22:00（L.O. 22:00）
[火]
11:30 - 15:00（L.O. 15:00）
18:00 - 22:00（L.O. 22:00）
[水]
定休日
[木]
11:30 - 15:00（L.O. 15:00）
18:00 - 22:00（L.O. 22:00）
[金]
11:30 - 15:00（L.O. 15:00）
18:00 - 22:00（L.O. 22:00）
[土]
11:30 - 15:00（L.O. 15:00）
18:00 - 22:00（L.O. 22:00）
[日]
11:30 - 15:00（L.O. 15:00）
18:00 - 22:00（L.O. 22:00）
[祝日]
11:30 - 15:00（L.O. 15:00）
18:00 - 22:00（L.O. 22:00）
■定休日
毎週水曜日＋その他不定休（臨時休業）
■ディナーは二部制の一斉スタートとなります。
（18:00〜、20:00〜）
水曜日
上記は参考情報です。詳細はレストランでご確認ください。
