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住所
札幌市中央区南2条西4 乙井ビル B1F
電話番号
080-3296-0202
紹介
所在を知らなければ通り過ぎてしまうであろうビルの地下にある扉が、井川大氏がもてなす「鮨ノ蔵」への入り口である。全国の客を魅了する井川氏のつまみと鮨は、実に独創的で驚きに満ちた味わい。ほんのりと温かい白子は、一切の雑味を感じさせず口の中をクリーミーな風味で満たし、はんだコテで焼き付けたイカは所々に違う食感で楽しませてくれる。誰もが知っているはずのネタを、誰も知らなかった味で供すのが「鮨ノ蔵」である。 続けて読む
営業時間
[月] 　18:00 - 22:30 [火] 　18:00 - 22:30 [水] 　18:00 - 22:30 [木] 　18:00 - 22:30 [金] 　18:00 - 22:30 [土] 　18:00 - 22:30 [日] 　定休日 [祝日] 　定休日 [祝前日] 　18:00 - 22:30 [祝後日] 　18:00 - 22:30 ■ 営業時間 18:00～ 20:30〜 の完全二部制 ■ 定休日 日曜日、祝日 日曜日、祝日
支払方法
現金
店舗情報更新
上記は参考情報です。詳細はレストランでご確認ください。
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