個個都話去大板必食大起水產
本身諗住係普通回轉壽司
但原來佢種類比香港多，而且質素真係高好多！我最愛係藍鰭金槍魚系列！
依個金槍魚魚腩我總共食左三碟！
魚腩勁度肥美而且係厚切！
魚腩非常之juicy ，味道濃郁！
500yen 真係好抵！另一最愛係金槍魚魚腮！
佢粉紅色既肉身真係好吸引！
魚肉係好軟身，入口即溶，魚肉既香味同油脂係口入面爆發！金槍魚上赤身
油脂比較少的部分，雖然冇頭先兩款咁juicy
但味道一點都唔輸！味道濃郁，香甜！依個係貨真價實既鱈蟹肉！
味道超級清甜！肉質細緻！鯨赤身！
第一次食鯨魚肉！不過係風乾左既鯨魚肉
風乾過味道被濃縮了！味道較重，唔似一般壽司咁juicy ，不過都幾好食一開頭唔係好敢食
但原來黑色既係蟹膏！
係香港根本唔會食到依種壽司！
蟹膏味道超級濃郁，配埋清甜既蟹肉又幾夾下！三文魚腩超肥美！上面放左蘿蔔容令到壽司有種清新既味道！另一款蟹肉壽司！蟹肉混左入沙拉醬，令到有種酸酸甜甜既味道！大板既海膽真係超級新鮮！
味道比香港既濃郁而且仲食到有海水味！最後食番個玉子壽司做甜品
簡簡單單既玉子壽司都做得唔錯！
唔會太甜，仲保留到蛋既香味！