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承接住日本京都嘅行程，蟹迷姊妹們🧑‍🧑‍🧒‍🧒第4️⃣彈就係去咗位於🇯🇵日本大阪嘅「大阪 かに蔵 梅田店」🍽️繼續實現雪蟹吃到飽嘅自由🥳，浜燒海鮮🐠、居酒屋美食都同樣可以吃到飽👍🏻，餐廳採用QR Code落單📲，設有中文餐牌📋介面，落單亦可無須使用日文溝通。【かに】ズワイ蟹食べ放題+ソフトドリンク飲み放題/【螃蟹】雪蟹無限量暢吃+無限暢飲軟性飲料（兩人JPY¥16100），🦀雪蟹肉質緊緻，食落好Juicy，可以單吃或燒烤，經過燒烤🔥之後，味道更加鮮甜🔝，而且帶有炭火焦香味道♨️。洪比諾斯蛤蜊（跟餐$0），好大隻，肉質飽滿，味道鹹鮮。鮮蝦🦐（跟餐$0），肉質爽口，食落好新鮮。海鮮（跟餐$0），包括有蛤蜊、魷魚🐙、帆立貝🐚。魷魚乾（跟餐$0），口感外脆內軟，食落好香口。三文魚籽海膽炙燒和牛壽司（跟餐$0），好足料，🥩和牛食落入口即化，油脂味濃，配以海膽、三文魚籽食用，口感豐富。壽司🍣（跟餐$0），包括有雲丹鹽三文魚壽司、海膽壽司、鰻魚壽司、鯖魚壽司、八爪魚壽司、熟蝦壽司。角切刺身壽司（跟餐$0），表面鋪有三文魚籽、大拖羅、油甘魚、三文魚刺身粒，食落四重鮮味。烤雞肉蓋飯🍛（跟餐$0），表面鋪有生雞蛋、香蔥、芝麻，烤雞調味味道甜鹹，配以蟹膏醬食用，蟹味濃郁😋。蜂蜜🍯芥末炸雞（跟餐$0），即叫即炸，味道甜中帶辣。香醋他他醬炸雞（跟餐$0），味道清新。原味炸雞🍗（跟餐$0），口感外香脆內嫩滑，食落好Juicy，雞味濃厚。炸物（跟餐$0），包括有紫菜章魚小丸子🧆、章魚小丸子、蟹黃奶油蛋餅🫓、奶酪棒🧀。韓式泡白菜（跟餐$0），味道酸辣。烤黃油甘薯條配香草雪糕（跟餐$0），🍠甘薯口感軟糯，味道香甜、帶有牛油香味，配以香草雪糕🍨食用，冰火交融。無限暢飲軟性飲料（跟餐$0），包括有茉莉花茶🫖、乳酸味碳酸梳打🥤、薑汁味汽水🥃。…Read More

去日本大阪梅田🇯🇵行完街🛍️，臨飛翻香港之前要同姊妹們🧑‍🧑‍🧒‍🧒再食多餐好西先捨得走，所以是次旅行第5️⃣彈就揀咗去「大阪焼肉 食べ放題 焼肉エイト梅田茶屋町店」🍽️食日式燒肉，價錢好親民🤑，店主好Nice👍🏻，見我哋4個人去光顧，安排咗私人包廂🕋俾我哋，包保坐得舒適、食得招積💯。100分鐘68品烤肉任意吃標準套餐&100分鐘所有飲品任意喝套餐（兩人JPY¥9200），牛肋排🥩，肉質色澤粉嫩，口感軟腍，牛味濃厚，醬汁韓式牛肋排調味味道甜鹹。橫膈膜肉（跟餐$0），肉質比較厚實，食落有咬口，紅醬汁橫膈膜肉🥓，食落帶有紅麴醬味道。雞腿肉（跟餐$0），好新鮮，鹽醬汁雞腿肉🍗，雞皮燒得色澤金黃焦脆，食落好香口，雞肉配以鹽醬汁🧂食用，味道鹹香、帶有黑椒味道。軟骨🦴（跟餐$0）。豬五花肉（跟餐$0），肉質肥瘦相間，油脂部分入口即化😋。豬頸肉（跟餐$0）。香腸（跟餐$0），🌭腸衣口感脆皮，食落好Juicy。烤蔬菜（跟餐$0），奶油馬鈴薯🥔起司🫕、杏鮑菇🍄‍🟫、南瓜🎃。炸雞（跟餐$0），唐揚炸雞口感外香脆內嫩滑，食落好Juicy，味道鹹香。迷你辛拉麵（跟餐$0），韓國辛拉麵🍜口感煙韌，味道香辣，配以蛋花、香蔥食用，秒變為日式🎌的味道，辣度被中和，不太能吃辣的人應該也能接受到🙂‍↕️。迷你碎肉拌蛋飯🍱（跟餐$0），表面鋪有豬肉碎、生雞蛋黃、香蔥，醬油豬肉碎食落類似台式肉燥味道，配以韓式白菜泡菜食用，味道酸辣。海帶蛋湯🍲（跟餐$0），品嚐海帶、蛋花、香蔥的原味道，只是摻了少許海鹽調味，簡單家常菜的味道。雞蛋湯（跟餐$0）。醬料（跟餐$0），包括有塩醬、燒肉汁。柚子沙冰🍧（跟餐$0），味道酸甜，食落入口即化。巧克力香草雪糕🍨（跟餐$0），香草雪糕配以朱古力醬、白朱古力醬食用，味道香甜。香草雪糕（跟餐$0）。100分鐘所有飲品任意喝（跟餐$0），包括有啤酒🍺、威士忌🥃、水果醋🧃、果酒•雞尾酒🍹、燒酒🍶、燒酎高球🥂、瑪格利酒🧉、葡萄酒🍷、軟性飲料🥤。…Read More

繼續同姊妹們🧑‍🧑‍🧒‍🧒發掘日本京都🇯🇵不同嘅體驗，第2️⃣彈就係去「平安陶花園」🏣，今次親手整嘅彩繪京都陶碗🪔，係最Perfect嘅DIY京都紀念品🎌，仲要有連埋禮盒🎁及紙袋🛍️俾客人帶走，令精美嘅陶碗適合送禮或自用👍🏻。另外，今次嘅茶道體驗🫖偏向為針對外國旅客體驗嘅簡化版本，短短時間⏰內已能令客人充分體驗到茶道之美🥰，同時不致於太過疲憊，令我哋獲得到新知識，以及體驗到日本當地文化，真係充滿旅行嘅意義啊💯！整個體驗時長大約兩小時，最開心就係可以拎翻自己嘅製成品返香港🛩️，估唔到自己新手第一次整都可以整到個似模似樣嘅作品，過程好好挽，所以好建議各位可以約埋朋友或者屋企人一齊參與。彩繪京都陶碗×京都茶道體驗（兩人JPY¥22000），於傳統工房🏭中，採用京都特有的顏料🎨為清水燒陶碗上色，親手繪畫個人獨一無二嘅陶碗。等待陶碗燒製期間，會開始京都茶道體驗，日常生活繁忙嘅香港人於是次茶道體驗中能體悟出「禪」🪷的真理。透過沏茶、茶席擺設再到品茶，均能夠感受到飲抹茶已並非純粹飲用一杯飲料，而是作為藝術去欣賞👀、品嚐。茶道將為客人奉茶嘅簡單工作，昇華為一種藝術形式，以嚴謹嘅順序完成每一道動作，然後將茶獻給客人品嚐，呈現出對自身及客人嘅尊重🙏🏻。✨活動亮點：1️⃣手繪清水燒陶碗✍️。由日本匠人親自教授京都標誌性匠人傳統手工藝：清水燒陶藝，採用🔟款基礎顏色進行手繪。師傅會先示範教授簡單繪畫技巧，就算零經驗人士亦能輕鬆上手，個人建議採用鮮艷顏色作為底色🖍️。然後，每人會獲派發一個清水燒陶碗，內外兩面都可以繪畫，有足夠空間讓大家可以發揮自己無限小宇宙🧠。2️⃣以情景劇形式📖學習京都傳統茶道文化，親身體驗及感受才能明白箇中道理，整個流程完整性高✅！3️⃣品嚐和菓子🍡。靜候主人邀請之後，品嚐關西風道明寺櫻餅🌸，表面鋪有鹽漬櫻花葉🍃，糯米糰子採用梔子紫色素粉末上色，內有紅豆泥🫘口感起沙，甜度適中。4️⃣京都抺茶沖泡🍵。工匠導師手把手教學，採用茶碗、茶筅、茶杓🥄等道具，抹茶沖泡力度講求剛柔並重，運力的技巧非常深奧。5️⃣品嚐手沖抹茶😋。客人要將茶碗舉起，以示對茶道大師的敬意。然後稍微轉動茶碗，避免由正面飲用，接著啜飲一口，並感受茶碗的手感🤲🏻及抹茶的口感👄。抹茶表面的泡沫非常細密，品嚐無糖手沖抹茶，更能細味到抹茶的原味道🌱，非常高品質，飲落微苦、帶有回甘味道，能夠中和口腔中和菓子的香甜味，完美的配合，無法分離。過程中靜身靜心，非常治癒🕊️。6️⃣陶碗完成燒製程序🥣。客人可以取回自製的陶碗作紀念，利用禮盒💝、紙袋進行包裝，充滿成就感😝！@thetothe_kyoto @nanzan_ito 店舖資訊💬🏢店名：平安陶花園 thé to thé - てとて📍地址：京都市東山區泉涌寺東林町37-17 ，郵政編號605-0976🕰️開放時間：週一至週六下午3點至5點🔗網站：https://thetothe.com 📸影相Tips：穿着和服🎎打卡更有Feel！…Read More

同姊妹們🧑‍🧑‍🧒‍🧒去日本京都🇯🇵旅行，參加咗🏫「Sushi Master Kyoto Kawaramachi」壽司職人體驗活動🎏。壽司大家就食得多喇，自己落手落腳整完壽司自己食就真係第一次。今次除咗體驗到日本當地飲食文化🍱之外，更終於喺京都實現了我想成為壽司職人👩🏻‍🍳的夢！壽司職人體驗活動（兩人¥25000日圓），⏰時長90分鐘，製作12件壽司🍙，包含🦀鱈場蟹肉軍艦卷1件、🐟三文魚籽軍艦卷1件、🐬大拖羅吞拿魚蓉軍艦卷1件、🐋中拖羅握壽司2件、🐠鰻魚握壽司2件、🦐熟蝦握壽司2件、🦈三文魚握壽司2件、🥚玉子握壽司2件，成品超級精細👍🏻，當然要馬上打卡留念📸。Comparison Of 3 Kinds Of Japanese Sake（單點¥3000日圓），⚱️Super Premium Sho Chiku Bai Special Junmai with Gold Leaf 1 Glass，內有金箔，日本人於大時大節或慶祝之日才會飲此清酒；🥃DASSAI45 Junmai Daiginjo 1 Glass，飲落帶點甜味，比較容易入口，飲落好清新；🍾Special Selection Sho Chiku Bai Gokai Junmai Dry 1 Glass，酒精味道比較強烈。Shanderia Ramune Bottle 200mL （單點¥600日圓），🥤波子汽水，飲落好清爽。✨活動亮點：1️⃣認識🎌日本壽司文化的歷史及故事📚。2️⃣店員講解與互動💁🏻‍♀️，從捏醋飯到配上壽司食材，每個步驟親自示範👩🏻‍🏫，充滿熱誠、有趣的教學方式，像我這樣的手殘黨也能做出有模似樣的壽司✅。3️⃣握壽司製作體驗🍣。用手將醋飯與壽司配料，一起捏製成壽司配料在上，飯在下，飯約一口大小，並在壽司配料與醋飯間塗上些許山葵🍀。視乎壽司配料種類之不同，有時會用一塊海苔把兩者困縛在一起。4️⃣軍艦卷製作體驗🍘。醋飯外圍採用海苔包裹成橢圓形狀，壽司配料放上面，專門用於較難捏製的食材。5️⃣學習清酒禮儀文化🍶。在正式場合上，有嚴格的清酒禮儀，而最重要的規矩，就是絕不為自己添酒，還要確保桌上的每個酒杯裡都一直有酒，斟酒者替別人倒酒前必須先知會對方。🫗斟酒者以右手拿德利，左手托住瓶身下方。如以酒瓶倒酒的話，酒標正面朝上，勿遮住品牌名稱。倒酒的量約為酒杯7至8分滿，需注意德利或酒瓶勿碰到酒杯。斟酒者為你斟酒時，左手扶着清酒杯，右手放在清酒杯底。6️⃣壽司品嚐，自己做的壽司當場吃完，壽司採用當季新鮮海鮮食材，味道鮮甜，超級驚艷😋，加上親手整，每一件都好好味！7️⃣飲料品嚐🍹。8️⃣證書打卡。場內設有提供🥼壽司職人服裝，拿着證書📇，配着壽司拍照📷，儀式感、成就咸滿滿💯！💗誠意推薦依間「Sushi Master Kyoto Kawaramachi」體驗工坊，因為整個活動流程超有趣🥳！適合情侶👩🏻‍❤️‍👨🏻、親子🧑‍🧑‍🧒、好友👫🏻，甚至一個人🧍🏻‍♀️玩，享受壽司、清酒的餐飲體驗🤤。大家來京都別只吃別人做的壽司，親手做的更好味！另外非常感謝店員Ryo的細心教學🙏🏻，非常健談、友善、有禮，仲幫我哋拍攝好多幕後花絮🫶🏻！店鋪資訊💬🏢店名：Sushi Master Kyoto Kawaramachi📍地址：京都市中京區新京谷通三條下京櫻之町407-1，2樓🚆交通：阪急京都線京都河原町站步行7分鐘…Read More

同姊妹們作為蟹迷，今次🇯🇵日本京都旅遊嘅結束，第3️⃣彈，就以去「京都 かに銀 蟹銀 河原町店」🍽️享受100分鐘無限任食帝王蟹、松葉蟹、紅雪蟹放題作完美嘅完結🔚，實現鮮蟹吃到飽自由✅，今餐好高CP值，食得好滿足💯，另外，可以使用QR Code下單📲好方便，有齊中、英、日三語餐牌📋，落單零障礙。たらば蟹・本ずわい蟹・紅ずわい蟹食べ飲み放題/帝王蟹•松葉蟹•紅雪蟹吃到飽&軟飲任意喝套餐（兩人JPY¥30756），帝王蟹🦀好大隻，Size非常巨型，帝王蟹蟹腳不論長度、闊度都接近一個成年人的前臂💪🏻尺寸，肉質緊實、厚肉，食落啖啖肉，好滿足，味道特別鮮甜😋。松葉蟹（跟餐$0），松葉蟹肉質鮮嫩，食落鮮味十足👍🏻。紅雪蟹（跟餐$0），食落好Juicy，味道鹹鮮🤤。雜錦天婦羅（跟餐$0），包括有蟹肉夫婦羅、🐙魷魚天婦羅、🍄‍🟫冬菇天婦羅、秋葵天婦羅、南瓜天婦羅，配以抹茶鹽🧂食用，味道更佳。鰻魚雞蛋丼🥡（跟餐$0），鰻魚表面裹滿蒲燒醬汁，味道鹹甜，食落帶有炭燒香味，珍珠米🍚口感軟硬適中，配以🍳溫泉蛋、雞蛋絲食用，雙重蛋香味濃，此丼飯質素可以媲美其他坊間餐廳單點定食質素。意大利沙律配溫泉蛋及金槍魚🥙（跟餐$0），好足料，包括有紅毛生菜、羅馬生菜、金槍魚、溫泉蛋、酸青瓜、彩椒，配以意大利油醋汁食用，味道清新。海膽手卷（跟餐$0），海膽份量多，味道甘甜。香蔥吞拿魚腩蓉手卷（跟餐$0），吞拿魚腩蓉肉質肥美，配以香蔥食用，味道清爽，紫菜口感香脆。油炸雞軟骨（跟餐$0）。三拼壽司🍣（跟餐$0），包括有吞拿魚壽司、八爪魚壽司、熟蝦壽司，刺身食落好新鮮。三文魚壽司（跟餐$0），三文魚刺身食落油脂味濃。蟹肉奶油章魚小丸子🧆（跟餐$0）。章魚小丸子（跟餐$0）。冷豆腐（跟餐$0）。抹茶雪糕拼忌廉配黑蜜蕨餅（跟餐$0），蕨餅口感煙韌，配以黑蜜、忌廉、黃豆粉食用，味道香甜，抹茶雪糕🍨茶味濃香。朱古力醬香草雪糕拼忌廉配乳酪芝士蛋糕🍰（跟餐$0）。抹茶雪糕（跟餐$0）。2人軟飲任喝🥤（跟餐$0），包括有可口可樂、薑汁汽水、雪碧、可爾必思乳酸飲品、可爾必思乳酸梳打、烏龍茶、蘋果汁、橙汁、冷水。@kyoto_kanigin 店舖資訊💬🏢店名：京都 かに銀 蟹銀 河原町店 📍地址：京都府京都市中京區奈良屋町291番地 河原町DECK by COAST 5樓 🗓️營業時間：🕓週一至週五 16:00-23:00🕛週六、週日、國定假日12:00-23:00🕓週六、週日、國定假日16:00-20:00（提供限定套餐）🚉交通：🚄阪急京都本線-京都河原町站3號出口（步行約6分鐘）🚄京阪本線-三條(京都)站6號出口（步行約9分鐘）🚄京阪本線-祇園四條站 4號出口（步行約8分鐘）…Read More