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2024-09-19
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收到風之前幫襯開嗰間星級法國餐廳升呢後反而跌watt數，疫後就膽粗粗咁揀咗間同樣有星星，但出名煮野味嘅「agnel d'or」。西餐廳隱藏於寂靜嘅住宅區內，米白色嘅門面簡樸得黎卻又不失時尚。室內相同格調嘅用餐大堂一眼睇哂，估計最多容納十多位貴客。最入位置可以𥄫到由米芝蓮車胎人看守嘅廚房有幾明亮潔淨！五人小派對被安排於離開廚房最遠嘅一角進行，感覺有更多私人空間。餐桌白色嘅枱布上擺有簡單嘅自用餐具，每上一道菜時都會換一次。晚市只提供一款十道菜廚師發辦料理（17,500円/位，另加稅及服務費），有任何食物敏感記緊要訂位時聲明。官仔骨骨嘅服務生體貼客套，由於菜單只印出日文版，得知五口子只能用英文溝通，每道菜上枱時佢都用部翻譯機顯示出用上嘅食材及調味嘅簡介，態度相當認真。厚本酒牌上嘅項目實在太多，不願費神嘅長輩結果就點咗包八杯嘅餐酒配對套餐（12,000円/位）；靚靚媽咪話值得一讚嘅係侍酒師會預先斟出啲紅酒喺旁邊透氣，非常專業！XO仔則全晚淨飲Andre Clouet香檳（2,500円/杯）。秋刀魚 銀杏：為晚餐打響頭炮先有節令嘅秋刀魚及銀杏！型格皮造餐墊上嘅碗中有三大粒青綠嘅白果，連同一小口清
西餐廳隱藏於寂靜嘅住宅區內，米白色嘅門面簡樸得黎卻又不失時尚。室內相同格調嘅用餐大堂一眼睇哂，估計最多容納十多位貴客。最入位置可以𥄫到由米芝蓮車胎人看守嘅廚房有幾明亮潔淨！
五人小派對被安排於離開廚房最遠嘅一角進行，感覺有更多私人空間。餐桌白色嘅枱布上擺有簡單嘅自用餐具，每上一道菜時都會換一次。
晚市只提供一款十道菜廚師發辦料理（17,500円/位，另加稅及服務費），有任何食物敏感記緊要訂位時聲明。官仔骨骨嘅服務生體貼客套，由於菜單只印出日文版，得知五口子只能用英文溝通，每道菜上枱時佢都用部翻譯機顯示出用上嘅食材及調味嘅簡介，態度相當認真。
厚本酒牌上嘅項目實在太多，不願費神嘅長輩結果就點咗包八杯嘅餐酒配對套餐（12,000円/位）；靚靚媽咪話值得一讚嘅係侍酒師會預先斟出啲紅酒喺旁邊透氣，非常專業！
XO仔則全晚淨飲Andre Clouet香檳（2,500円/杯）。
Andre Clouet香檳
¥2500
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秋刀魚 銀杏
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秋刀魚春卷
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兎 セロリ ハヤトウリ
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平目 大根 発酵米
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Le Sucré-Coeur 柑橘奇異果包
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鮮魚 烏賊 ユリネ
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素麵 海老 菊芋
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嘻嘻，轉入甜品環節時，明顯未夠喉嘅酒鬼三人組再加多杯甜品酒飲！
2000 Château Climens
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マスカット セルフィーユ
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トリュフ 洋梨 米
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トリュフ 洋梨 米
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飯後每人仲有杯焙茶，實在暖胃窩心！
焙茶
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