This is the saddest seafood don (2530 Yen) I had in my life. Apparently the chef likes to reserve the tiniest and chewiest fish pieces for tourists like us. I feel ashamed for them treating foreigners like that. When you go there, make sure you don't look like a foreigner,  otherwise the chef will give you the worst cut and stare at you aggressively.

鮨原正 大阪 米芝蓮🌟🌟 如果關東代表是壽司之神（數寄屋橋次郎）及鮨さいとう，那關西代表一定是鮨原正，自2014（關西、大阪、京都、神戶米之蓮發行第一年）就取得米之蓮🌟🌟至今，主廚石川先生亦是全日本壽司技術大會的大阪代表。鮨原正全店共有12席，不接受包場，每次最多只可預約6席。 主廚以日語介紹，未有提供餐單。鮨原正只提供一款餐單，午市夜市都是同一款，亦是我暫時幫襯過最抵食的米之蓮價格（約18000yen)，我下次有機會再預約的🥹。 先付： 鮑魚 八爪魚 鯛魚 鰹魚 鱧魚 燒金目鯛 太刀魚鹽燒 壽司： 魷魚 鯛魚 平貝 黑鮪 赤身 中拖羅 小鰭 車海老 吸物 小鰺 蛤 雲丹 煮穴子 手卷 壽司卷

今晚光顧了這間拉麵店。可以說極差。首先人手極度不足，整間店舖祗有二名店員，一位負責招待，另一位負責廚房準備食物外，還負責清潔工作。人手可以說是嚴重不足。最離譜的是衞生情況極差。當我準備取匙子吃麵時，竟發現其中一隻附著一條蔥段，明顯是清潔工作極差🤬。至於食物質素亦說不上好，可以說祗是一般，整碗拉麵祗有一片叉燒😖。經此一次，我對網上的好評充滿疑問，莫非是我的個別事件，但無論如何，這店舖已被我列入黑名單。

一間位於心齋橋橫街的的拉麵店，不算起眼，還是靠" 一風堂" 的招牌吸引了過去。本身坐位不多且要等位，但感覺是未坐滿也要讓客人在店外空等。食物種類本身選擇不多，今次想試齊拉麵配以炒飯和餃子，拉麵用了相對幼身的麵質，口感不是自己喜歡的反而炒飯和餃子令人回味。每個炒飯 order 都是即叫即炒，所以鑊氣十足；另外它們的餃子也是皮薄加烟韌，咬落去又有肉汁，所以小食就不比拉麵遜色。味道整體不俗，美中不足是座位相對比較擠逼，食得也比較匆忙。

We ate pancake at Gram before but this time, very disappointed. I’m thinking whether it’s a fake shop or not. Can’t feel the soft and shaky feel at all. When I first look into pancake, I can feel it’s not the one that I had before. There is not many choice but some seasonal one being recommended which is really not what I’m expecting. The dish comes very quickly which I don’t think they are spending enough time to make the cake at all. I strongly not recommending anyone to visit this particular store. If you want to hang around to cool down a bit due to the hot weather in Osaka City, maybe a choice to go for a glass of coke or a glass of cold water. Other than that, don’t waste your stomach and money on it.

前陣子跟朋友去這裡用餐，當時在門口等朋友時，以為是一間很普通的店，但吃完飯之後，覺得我錯了！一點都不普通！ 天啊！！怎麼可以這麼好吃！除了和牛好吃以外豬肉也是很優秀！ 而且這家店的大腸 出菜方式也很特別，送菜的時候直接送來一整條！ 幾乎沒有看過這樣的方式！！滿特別的！！ 最後的最後 也請務必留一點胃 吃一下這家店的烏龍麵！真的只有驚艷！ 獨特的醬汁加上麵條的口感，吃完還會想再點一碗

從車站徒步兩分鐘就可以到的燒肉店。
這次是和朋友一起去吃的，肉是很有水準的肉，烤好後可以蘸老闆特製的醬汁增添風味，最後通老闆的建議點一份烏冬面，用麵蘸醬汁，麵體吸附烤過肉的的醬汁，超級好吃完全停不下來。
更重要的是還有中文菜單！不會日文也完全不用擔心!

這裡的放題套餐由2980日元起，這是稅前的價格，我們都選了高級120分鐘套餐。我們訂了晚上8點，人非常多，開始時想拍自助區擠滿了人，要等到尾段才拍到。肉的種類不算很多，但以價格來說可以。我最喜歡牛里脊跟牛肋條，另外鹽味牛舌也不錯。牛內臟拼盤也是另一種點，油脂味豐富，很香。 還有這裡的醃青瓜很好吃，肉類以韓式吃法包生菜跟泡菜也可解膩，可以吃更多🫶牛排很大塊，超飽！我們還加了啤酒放題，每次點也送上一瓶，很大方，也可點汽水。 自助區有雪糕、軟雪糕，跟一些甜點。我拿了一個牛奶口味的，奶味算不錯。

雞肉豬肉相當的美味，路過梅田必需試試的隱藏店面。重點的醬汁在最後和蕎麥面一起攪著吃會有令人驚艷的美味體驗。店的位置由於離觀光區有一段距離，所以沒有什麼外國觀光客，推薦給不想跟其他觀光客搞在一起的冒險家們。抽油煙機的power有時不太夠，會有油煙四散的問題要注意。菜單上有相當多的選擇可以選，不會有吃膩了的問題。店裡的店員意外的有中國語的對應能力，使用泛中國語系統語言的國家來的觀光客可以無痕的和店家交流。

餐廳特式係在門外自助落單，價錢相宜，起初還挺有信心可以應付自助落單，結果使排隊嘅人龍更長，我們亦搞唔掂，於是店員出來幫忙。 原來係先入錢，再選擇食物，然後就取回餘錢。取票後便入座，店內空間骨緻，L型長枱，面對著廚師制作拉麵，坐位後有掛鉤可以供客人掛衣服、雨傘、手袋等等。 玉子豚肉拉麵加餃子🥟 好大碗，先試湯底，味道清而不淡，再試食拉麵，麵質爽滑彈牙，唔淡口，豚肉肉質唔韌好食，糖心蛋一整隻，好正，在香港通常只有半隻。好喜歡多野食，填滿了唔夠喉的意欲。餃子不過不失。 店內只有兩三人，但環境物品都井井有條，自助落單開始到客人完餐都好有系統。

Wait a long. Long time…..food not come out…..All waitress can not communicate in English …. Bull shit restaurant

重遊大阪，令我好想再食的其中一樣美食就係蟹道樂，可惜比預期差好多。 重返蟹道樂分店，預訂下午14:30時間，14:00到都可以入坐。 一入去先除低鞋，然後會有人將我們嘅鞋收好，好整齊企理。環境闊落，坐得舒服。 坐了一會兒，第一道前菜，緩緩送上，有凍蟹腳、凍沙律卷，碗碟好精緻，色彩繽紛。 然後食蟹腳蟹肉刺身，肉質尚算可以，豉油偏咸。 稍後片刻後茶碗蒸送到，熱辣辣，好滑。 第四道：🧀芝士焗蘑菇蟹肉，好好食，淡淡芝士味香配上蘑菇有口感。 再來炸蟹夾，炸粉好簿，鬆化。🍤 蒸飯好咸好咸，無麥蟹味，當茶積飯食都係好咸好咸！ 最後甜品🍧：即磨綠茶配雲呢拿雪糕。 蟹沒有以前這麼大隻，這套餐價錢，感覺可以再豐富啲。

「鯛之鯛」居酒屋喺心斎橋開咗分店(4月14號開張)，地點仲要喺我住嗰間酒店附近，過條馬路就到，好方便😝之前bookmark咗天王寺分店，今次唔洗搭車都食到。居酒屋隱藏於大廈地庫，如果唔係靠門口個大招牌真係好容易就錯過位置😬😬


前菜/小食：
▫️名物鯛みそ (JPY548)
▫️えいひれ (JPY658)
▫️半熟煮卵うにいくらのせ (JPY988)


刺身/丼：
▫️ お造り盛り合わせ (每位JPY599，兩位起)
▫️いくらと海鮮たまごかけごはん (JPY1,499)


另外每人仲叫咗杯有酒精飲品😆
▫️ 濃厚抹茶ハイ(JPY603)
▫️ 生ビール (JPY548)


食物水準唔錯，都幾啱我哋口味(除咗個名物鯛味噌，味道偏鹹😅😅)。兩個人消費總共唔洗$500港紙，可以再幫襯🤣🤣


⭐️前菜收費每位JPY438

四天王ラーメン 一家快餐型的拉麵店，旁邊是金龍拉麵、蟹道樂等，人流量特別大。 店鋪沒有很大，也沒有過多的裝飾。在門口買飛點餐之後就可以進去找座位等餐啦。 湯味濃郁，出餐還是很快，這家拉麵味道不錯，如果在心齋橋不想排隊也可以選擇這一家

📍元祖ぶっち切り壽司 魚心 🌸以巨無霸壽司料成為話題 😬其實我們是四處逛，看到很多當地人才進去的。也不知道它家是以巨無霸壽司而知名的🤣 氛圍超級好，刺身好新鮮，所以點了不同刺身配清酒，讓魚鮮及酒香共舞舌尖🍶 如果入座吧檯的話，還可以看到壽司師傅在眼前現捏壽司，亦能和師傅聊聊天，非常有趣啊。 可以直接跟店員點餐，但都是用平板點餐，可以選擇語言（日文、英文、中文） 女士們實在吃不了太多飯，所以我最後都係要了刺身盛，款式都是自己組合的