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動画
電話番号
03-3341-7980
紹介
こだわりの麺
国内外の様々な小麦粉からありとあらゆる配合を試し、試行錯誤の末厳選して出来上がった麺は、つるつるとした喉越し、コシのある歯ごたえがある、古武士特注麺です
こだわりのスープ
九州産の黒豚ゲンコツ、薩摩丸鶏、鶏ガラ、モミジなど厳選素材で炊き出した動物系のスープに土佐鰹・うるめ鰯・荒さばなど天然素材とった魚介出汁を合わせたwスープは、それぞれの特徴を活かしながら、風味・コク・旨味を引き出しました
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営業時間
月～土11:00～22:00
日・祝11：00～22:00
無し
支払方法
Visa
Master
AMEX
現金
JCB
Diners
その他情報
駐車場
現金払いのみ
予約可
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新宿区新宿6-4-1 小山ビル １F
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