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電話號碼
03-3982-7656
開飯介紹
每天排隊人潮不絕的池袋人氣拉麵店,很受日本國內美食家和旅客的歡迎。高品質的豬骨湯頭經長時間熬煮,帶有濃郁的豬骨香味,而且每日新鮮製作不隔夜。麵條以北海道產的小麥粉製成,叉燒亦從日本國產的豬肉中嚴選。招牌的「本丸麵」、厚切叉燒及半熟蛋拉麵都為必食之選。 繼續閱讀
營業時間
今日營業
10:30 - 04:00
星期一至日
10:30 - 04:00
付款方式
現金
其他資料
停車場
24小時營業
英文/中文餐牌
只接受現金
附禁煙區
可吸煙
可訂位
前往餐廳網站
http://mutekiya.com/world/chinese.html
招牌菜
げんこつ麺
食評 (6)
等級1 2019-09-19
87 瀏覽
每次來東京都想來食無敵家🍜,遺憾的是即使小妹每3個月就來一次東京,每次都比它無敵的人龍嚇怕而放棄🤷‍♀️,這次撘凌晨機來東京,放低行李就來。來到剛是10am(開舖時間), 已經大概有10人在外面等著👬👭👫👭👬店員先出來派餐牌和預先點菜,加強效率👍進店了,枱面有濃縮茉莉茶可讓食客混進清水喝,減少油膩。我很餓,點了「特丸麪本トロ」,男朋友有吃飛機餐所以不算太餓點了比較平份量少一點的「げんこつ麪」。我比較喜歡後者,湯底像我們喝慣香港某湯水品牌的豬骨湯。叉燒很厚但不肥,但我嫌過咸,因為湯底已經夠咸。但我嗜辣🌶️,落了幾顆枱面的辣醃菜🌶️,再貪玩地加了需要自己壓出來的蒜頭(見圖),很好味(邊打字邊回味著)若你喜愛粗身偏硬的拉麵,我推無敵🏠。 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
等級2 2018-07-24
375 瀏覽
肉玉麵 (3塊叉燒🥩 1隻糖心蛋🥚 1塊紫菜)Tyasyu 麵 (6塊叉燒🥩)🥘 豬骨湯底濃郁鮮甜,用了16小時熬製,飲左半碗 💁🏻‍♀️🥩 肉厚,但較普通,近皮有脂肪既地方好吃,但瘦肉既地方太鞋亦唔夠淋,Tyasyu 麵真係太多肉,我地兩碗都有食淨 🙇🏻‍♀️🍜 麵偏粗,麵質剛剛好 (麵可以選擇份量,不用加錢) 🙆🏻‍♀️枱上還有蒜頭、魚粉、辣味醃菜等調味料 🍶 好辣既朋友可以邊吃邊加醃菜,味道很讚 👍🏻枱面仲有自助凍水同濃縮茉莉花茶 🍵排隊既時候職員已經會落定單,所以入到去好快有得食 😁💥攻略💥 唔想排長龍既朋友可以好似我地咁夜啲去,我地凌晨2點去到等左5-10分鐘就可以入座 😂 繼續閱讀
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等級2 2018-03-07
294 瀏覽
This is the golden standard for ramen. Truly, it’s namesake and the recognition are well deserved. If there is a temple for the ramen god, this would be it. You wait in line for at least an hour or more for a 10-15 min experience but it’s worth it. Before you take the chopstick to the bowl of ramen, smell the delicious broth and the toppings, take pictures and and truly enjoy it before you dig in. Like a bottle of fine wine, take your time with it and truly enjoy the experience. There is nothing like it anywhere in the world. 繼續閱讀
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等級1 2017-10-25
312 瀏覽
東京食拉麵,上網搵資料都好多推介呢間無敵家,平日夜晚七點未夠去到鋪頭,竟然已經排到人手人海,因店內座位不同(大概得20個位),就算店舖外面排左40人,都要等左大概1.5小時先有得入去食,中間真係企到累。建議去食的人有排隊的準備。我同朋友都係叫佢的招牌無敵家拉麵,只係¥1,100,還可以選擇加大睇賣相已經流晒口水,叉燒非常之幼嫩,雖然有少少肥,但非常之好食,而個豬骨湯底我就覺得唔太鹹,啱啱好,配埋個拉麵,正!!我仲飲晒個湯底添。大家如果去食,記住去佢的官網下載coupon,仲有隻玉子蛋送 繼續閱讀
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等級1 2017-10-18
214 瀏覽
比一蘭拉麵好吃很多 打敗許多連鎖拉麵店雖然要排很久才能吃的到但真的非常值得你的等待外面招牌採用拉麵碗的樣式很吸睛進到店內氣氛很佳店員態度好 食物重口味很日式很到地 喜歡日本拉麵的人這家不能錯過 繼續閱讀
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