小松庵 総本家 新宿高島屋店 艾晨yoni等級42014-05-3098 瀏覽 關注 回到新宿後,我們又沉迷在這個購物天堂,到了晚餐時間才想起要找地方吃飯。 小松庵是一間以蕎麥麵作主打的麵店,它擁有自己的學校,專門訓練學生製作正宗的蕎麥麵。這裡的十割蕎麥麵都是用純蕎麥製作,不像一般的會加入麵粉,吃起來蕎麥香會更重。 きのこの玉子丼とお蕎麦(生粉打ち) ¥1,700 我們湯麵和冷麵都有要一份,而且冷蕎麥麵都會比主食遲送上,所以用餐時記得不要把主食早就吃光啊! 冷麵可以嚐到麵的彈性,而且麥香亦會特別突出。食用湯麵的時候,到後期麵條就會變得太軟身,風味就會減半,所以個人會首推冷麵。除了蕎麥麵,我們點的套餐裡面還包括一碗親子丼,不過味道就和主角差一大截了。 温野菜とお蕎麦(二八蕎麦)�1,700八寸箱とお蕎麦 �1,900きのこの玉子丼とお蕎麦(生粉打ち)以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。讚好分享小松庵 総本家 新宿高島屋店 小松庵 総本家 新宿高島屋店 https://s.openrice.com/UbbTB03Dme000檢舉 張貼 評分3味道4環境4服務4衛生3抵食人均消費¥1700 (晚餐)