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2018-08-10
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在作五大令我心心眼的食物之首 有緣遇到Maison de Caviar Bēluga 三十年老店 亦是全日本唯一的魚子醬專門店 跟經理聊了一會兒 他說這店見證了30年前日本的繁華昌盛說的也對1986年日本經濟大蕭條前 吃的好著得好 夜夜笙歌 像魚子醬一般又貴又吃極都唔飽的美食 正正適合當時的它今天我們點了三十年慶套餐每道菜當然也少不了魚子醬敗筆：作為魚子醬専門店 pancake竟然唔好食但10g Caviar + A5和牛真的好配雙重溶在咀里的幸福 #五大包括魚子醬-海膽-潮州鵝肝-大閘蟹-鮟鱇魚肝
跟經理聊了一會兒 他說這店見證了30年前日本的繁華昌盛
說的也對1986年日本經濟大蕭條前 吃的好著得好 夜夜笙歌 像魚子醬一般又貴又吃極都唔飽的美食 正正適合當時的它
今天我們點了三十年慶套餐
每道菜當然也少不了魚子醬
敗筆：作為魚子醬専門店 pancake竟然唔好食
但10g Caviar + A5和牛真的好配
雙重溶在咀里的幸福
#五大包括魚子醬-海膽-潮州鵝肝-大閘蟹-鮟鱇魚肝
¥1300
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