去福岡想食最地道、最難book、評價最高嘅餐廳？呢份清單就啱晒你🔥 OpenRice Japan 集合咗福岡最受歡迎、最受人預約爆滿嘅人氣餐廳 — 想食一定要提早book呀😉
1️⃣ 西新 初喜 くうてん博多店 
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位於博多車站 AMU Plaza 10樓，「初喜」以高質日式涮涮鍋同壽喜燒聞名，牛肉同豬肉都鮮嫩美味。餐廳提供多種套餐選擇，交通方便，行完一日行程後食鍋最啱。
2️⃣ うなぎ四代目菊川 中洲春吉店 
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這間鰻魚料理老店係中洲春吉地區嘅代表美食，主打傳統烤鰻魚飯同明太蒲燒鰻魚三吃。價格偏中上級，鰻魚質素高，經常吸引觀光客同在地人排隊。
3️⃣ 博多華味鳥 天神店 
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福岡非常有名嘅「華味鳥」水炊鍋專門店，採用自家養殖嘅品牌雞做主角，湯底濃郁鮮甜。鍋物配料齊全，而且提供多種套餐選擇，好適合冬天暖胃。餐廳環境舒適，亦適合情侶或家庭聚餐。
4️⃣ 博多華味鳥 川端通り店 
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同天神店一樣主打博多水炊鍋，但位置更接近川端通商店街地區。遊完中洲川端、櫛田神社後順路去食一餐極品水炊鍋最正。湯底味道層次豐富，雞肉嫩滑好食。
5️⃣ 西新初喜 本店 
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排名第一嘅「初喜」本店，提供多款壽喜燒及涮涮鍋選擇。雖然同博多店同系，但氛圍更傳統，適合想體驗地道日式鍋料理嘅旅客。初喜品牌喺當地幾有口碑。
6️⃣ 札幌かに本家 福岡那の川店 
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這間以北海道螃蟹料理為主嘅連鎖食府，喺福岡分店同樣人氣爆燈。招牌當然係各式蟹料理，無論蟹鍋、蟹刺身或蟹飯都好有水準。對蟹迷嚟講係必試行程之一。
7️⃣ bills 福岡 
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來自澳洲嘅名店「bills」以輕鬆早午餐同招牌 Ricotta Pancakes 世界知名。坐落於西中洲，氣氛寫意，適合 brunch 或下午茶。
8️⃣ 木曽路 博多駅南店 
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日本知名涮涮鍋／日式料理連鎖「木曽路」喺博多開設嘅分店，以高質割烹、涮涮鍋聞名。特製芝麻醬同豐富配料令涮肉更有層次。店內環境寬敞，適合家庭或朋友聚餐。
9️⃣ 肉の山翔 
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福岡人氣燒肉。地道食客多推薦佢嘅新鮮肉質同煙燻風味，價位中等但味道出色。午市的和牛明太子蓋飯都很受歡迎！
🔟 大東園 離れ 祇園亭 
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創業多年的老字號燒肉餐廳，以嚴選黑毛和牛同多款部位燒肉見稱。店內裝潢典雅有個室，氣氛適合慶祝或特別晚餐。燒肉質素高，肉迷必試。
餐廳一般會於7個工作天內確認您的訂座，確認訂座後，系統就會自動於30個工作天內退回訂金。
※注意：擅自取消會對其他顧客和本店造成不便。如您無法如期出席，請務必要在事前取消預約！