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電話號碼
06-7182-3220
開飯介紹
シンプルかつシャープなおいしさを求めて、日々探求しています。よりよい食材を的確に調理することで生まれる料理は、目で見える真新しさではなく、だれでも食べてわかる、もっと本質的なおいしさであるべきだ。流行りや他人の評価にとらわれることなく、これまで培ったフランス料理の技術を軸に料理をつくります。料理の理解のためにワインを学びました。両者の切り離せない関係性のなかにお店の向かうべき姿を見ています。
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營業時間
[月]
定休日
[火]
17:00 - 03:00
[水]
17:00 - 03:00
[木]
17:00 - 03:00
[金]
17:00 - 03:00
[土]
17:00 - 03:00
[日]
17:00 - 03:00
■ 定休日
月曜日 (祝日は営業します)
月曜日
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
