鮨 かわむら

[9/19オープン] 恵比寿の喧騒から少し離れたビルに佇むカウンター寿司"鮨 かわむら" 『本物の江戸前寿司を日々追求し、老若男女に楽しんでいただく』 その想いを胸に今も尚、寿司の世界で鍛錬を続ける河村大将が握る、至高の一貫。 北海道を中心に全国の市場や卸業者から届く一級品のネタは、 40年に渡り培われた大将の信頼と人脈の賜物。 熟練の技とともにご堪能下さい。 カウンター8席・完全個室2部屋を完備しております。