住所
東京都渋谷区神宮前2-3-18 建築家会館JIA館 B1F
電話番号
03-6455-5433
受賞歴とアワード
ミシュランガイド 一つ星 (2016) / 二つ星 (2018-2025), ミシュランガイド グリーンスター (2022-2025)
営業時間
Mon - Sat
18:00 - 23:30
Sun
Closed
Public Holiday
Closed
*(最終入店20時迄 / L.O.22:30),定休日はホームページを確認
支払方法
Visa, Master, AMEX, 現金, JCB, Diners
その他情報
駐車場席料/サービス料あり喫煙可 予約可
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店舗情報更新
飲食店の皆さま-OpenRice Biz
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レビュー (1)
最初のレビュー FoodieOK
FoodieOK
一生人一次餐廳の創意Omakase
FoodieOK
レベル3
2019-05-07
200 アクセス
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卡拉東京日全食~其中一站lunch去咗一間連續數年「亞洲50最佳餐廳」之一,日本最權威食評網「tabelog」評分超過4分嘅《傳DEN》食「創意omakase」店主長谷川在佑不足30之齡就成為米芝蓮星級名廚~廚藝毋庸置疑每道菜上枱都會令人眼前一亮係喱到用餐絕對輕鬆愉快感謝朋友仔打咗N個電話喱間「一生人一次餐廳」沒有之一さらに見る
DEN~signature其中之一:鵝肝、泡菜  、窩夫,內外香脆,泡菜減低油膩感。DEN~signature其中之二:擺盤、野菜新鮮,完勝。DEN~signature其中之三:搞鬼創意,長谷川頭像印係紙盒上;見微知著~唔同客人唔同旗幟;冇骨雞翼釀入鵝肝、糯米~外脆内甘香。烤過~仍像刺身,魚味濃郁,鮮甜嫩滑。不油不膩,入口即溶。
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