人形町今半 新宿第一生命ビル店

1895（明治28）年に牛鍋屋として創業以来、最高級の黒毛和牛がすき焼・しゃぶしゃぶ等で頂ける名店として、全国に名が知られているお店。肉だけでなく、全てに最高級の食材を使用。特にしゃぶしゃぶは、出汁・ポン酢・ごまだれとその全てに厳選素材を用い、黒毛和牛でも特に最高部位であるサーロインを楽しむことが出来ます。新宿第一生命ビル店では人形町今半黒毛和牛を取り入れた懐石料理を得意としています。