浪花の台所として昔から大阪府民の胃袋を支えてきた黒門市場。近年はその鮮度の良さ、おいしさ、お手頃価格が爆発的人気となり、国内だけでなく外国人観光客も多数訪れる一大観光スポットとなりました。今後ますます人気となるであろう黒門市場、特におすすめのお店をご紹介🐡🐮🍛!
北海道大間産の希少な本まぐろを寿司や丼で提供。「どんな高級品も口に入ってこそ」が店主のモットーであり、まぐろ次第で料理法を変えるこだわりは、日替わりメニューとして楽しめます。数あるメニューの中の一番のおすすめは「生本まぐろ三色丼」。新鮮な生本まぐろの大トロ・中トロ・赤身・ネギトロがこれでもかと盛られた贅沢な一品は、黒門市場へ来たらぜひとも食したい一品です😋
長崎県産のふぐを中心に天然・養殖ものを豊富に取り扱う活けふぐの専門店「みな美」。店頭のイートインスペースではその美味しさを「てっさ(ふぐの刺身)」(1,500円)で味わうことが出来ます。ふぐの旬は12月~2月頃。夏場は鱧をメインに取り扱っているので、冬とは違った美味しさが堪能出来ます。
1974(昭和49)年の創業以来人気の惣菜店。中でも店頭に置かれたおでん鍋は人々を惹きつけ、つい2,3品買ってしまう人気のメニュー。おでんネタで特に人気な「とろだいこん」は、その名の通り口の中でとろけてしまうほど柔らかく、大根にたっぷりと染みていた出汁が口いっぱいに広がるおいしさ。
約50坪の広い店内に、鮮魚・魚卵・エビイカなどの海鮮・お刺身・お寿司etc...ありとあらゆる魚介類が揃う黒門三平。おすすめはその日仕入れた新鮮なネタを使用したお刺身やお寿司、丼。一番人気はまぐろ、ほたて、イカ、サーモン、いくら、甘海老が乗った「特製海鮮丼」。お供としてぜひとも頼みたい「ロブスターと貝の旨味噌汁」は身の詰まったロブスターを殻ごと入れることで、他の魚介類と合わさり濃厚な旨みへと変化。心身共に温まる一杯です🙌
神戸本社から1頭買いした黒毛和牛や神戸牛は肉質・脂質ともに選び抜いた最高品質のものばかり。購入した肉は追加料金なしでその場で調理してもらうことが出来ます。肉によっておすすめの食べ方があるので、店員さんにこっそり聞いてみてくださいね😊同店で神戸ビーフ・黒毛和牛を頂くと、実食の証としてオリジナル証明書がもらえます。
一休みしたい時、ちどりやでくつろぎませんか?ここには日本に昔からある和菓子が揃っています。店先の季節限定品もお見逃しなく!
購入品は店内の椅子に腰掛けてお茶と一緒に召し上がれます。
View this post on Instagram