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電話番号
06-7777-0429
紹介
西薗伸一/德島県出身
大阪、神戸のホテルなどを経て
神戸、大阪のフランス、イタリア料理店でシェフを務め
大和リゾート株式会社に入社、浜名湖ロイヤルホテルを経て
天橋立宮津ロイヤルホテル料理長に就任
東京オペラシティ53F レストラン「一味真」料理長に就任
その後THE KASHIHARAを経て2023年9月7日にbistro ni.ku.do 58℃をオープン
レ・ザミ・ド・キュルノンスキー会員
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営業時間
[月]
11:30 - 14:00（L.O. 13:30）
17:30 - 22:00（L.O. 料理20:30 ドリンク22:00）
[火]
11:30 - 14:00（L.O. 13:30）
17:30 - 22:00（L.O. 料理20:30 ドリンク22:00）
[水]
11:30 - 14:00（L.O. 13:30）
17:30 - 22:00（L.O. 料理20:30 ドリンク22:00）
[木]
定休日
[金]
11:30 - 14:00（L.O. 13:30）
17:30 - 22:00（L.O. 料理20:30 ドリンク22:00）
[土]
11:30 - 14:00（L.O. 13:30）
17:30 - 22:00（L.O. 料理20:30 ドリンク22:00）
[日]
11:30 - 14:00（L.O. 13:30）
17:30 - 22:00（L.O. 料理20:30 ドリンク22:00）
木曜日
上記は参考情報です。詳細はレストランでご確認ください。
