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電話番号
052-451-5557
紹介
エスカ地下街にあり、備長のおもてなしの味を提供しています。名古屋名物『ひつまぶし』にこだわったうなぎ料理専門店 。店名の通り“備長炭”を使用し、職人が絶妙な加減でじっくりと焼き上げるうなぎは、皮はパリッと香ばしく身はふっくら。うなぎの状態によって焼き方も変えるという、炭と鰻を知り尽くした職人の技とこだわり。またテイクアウトのメニューも充実。地下街では珍しく炭火を使用し地焼した本物のひつまぶしをぜひ! 続けて読む
営業時間
[月]  11:00 - 15:00(L.O. 14:30)  17:00 - 22:00(L.O. 21:00) [火]  11:00 - 15:00(L.O. 14:30)  17:00 - 22:00(L.O. 21:00) [水]  11:00 - 15:00(L.O. 14:30)  17:00 - 22:00(L.O. 21:00) [木]  11:00 - 15:00(L.O. 14:30)  17:00 - 22:00(L.O. 21:00) [金]  11:00 - 15:00(L.O. 14:30)  17:00 - 22:00(L.O. 21:00) [土]  11:00 - 15:00(L.O. 14:30)  17:00 - 22:00(L.O. 21:00) [日]  11:00 - 15:00(L.O. 14:30)  17:00 - 22:00(L.O. 21:00) ※当店では混雑緩和のため、予約席、予約可能時間帯を一部のみとさせていただいております。 ご予約以外にもご来店順に随時ご案内しております。 また、当社ホームページより、テイクアウトの事前注文・事前決済を承っております。お急ぎのお客様は、テイクアウトもぜひご利用くださいませ。 ■ 定休日 エスカ地下街に準ずる ■ 営業時間 ・うなぎが無くなり次第閉店(短縮営業)いたしますのでご了承下さいませ。
支払方法
Visa Master AMEX 現金 JCB Diners
上記は参考情報です。詳細はレストランでご確認ください。
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