關西攻略(三) 跟著杜如風+編輯吃炸牛扒及解構放題橫丁🍻
2016-04-28

常聽說大家去京都及大阪旅遊都會像《關西攻略》第三集杜如風所說般「大出血」,原因是這些地區的美食都太吸引,讓人禁不住一間接一間地吃下去……就好像今次這篇要介紹她到訪過的放題横丁人氣炸牛扒,根本就是有飛日本航線的航空公司廣告吧!!而除了上述幾間於節目中出現過的名店,我們也解構了其他放題橫丁內的餐廳,美食邪惡程度十足,要跟杜如風去攻略關西之前必讀!!


(圖片來源:gigazine.net)


【吉列特上黑毛和牛】

餐廳資料:京都勝牛

覺得吉列豬扒太普通?跟杜如風去試試這家連鎖集團為了年輕族群所創立的品牌「勝牛」吧!店中名物吉列牛扒擁有金黃色的外表,而內裡的牛扒則是熟度剛剛好、超多肉汁、粉粉嫩嫩的小鮮肉!配著日式醬油、京都風味咖哩醬、炸豬扒醬、山椒鹽等調味料,誰都覺得要多吃幾塊才滿足吧!最後一提,雖然「勝牛」店名有「京都」二字(杜如風到訪的是大阪心斎橋店),但這不代表他們只著眼於關西地區!勝牛於日本全國擁有超過15間分店,東京也有新宿池袋等分店啊!


(圖片來源:renapon_@ig)

【3,500日圓3小時任食8家店】

餐廳資料:豆一 茶屋町店 / 黒べこ屋 / OTTO / ぜんらくもん
                 美山CafeGABU / 串かつ 串一 /  しゃぶ茶屋

日本最大規模的大阪梅田放題美食街食べ放題横丁,標榜能以一個價錢(星期一至四 3,500日圓/ 五至日、公眾假期及公眾假期前夕 4,500日圓)盡情享用8間不同風味的餐廳美食,相信大家一聽已經準備好立即跟杜如風一起化身成「大胃王」吧!不過大家需要注意的是最後點餐時間就在離場前30分鐘,加上排隊時間,要挑戰全部8間餐廳可以說是不可能的任務!亦因如此,以下會為大家介紹8間餐廳資訊,希望有助大家盡早決定進撃美食路線!

#1. 豆一 茶屋町店

來和食居酒屋豆一,必食每份有五種海鮮的刺身併盤及限量供應的田樂(配上不同口的味噌烤蒟蒻與豆腐),也可以吃每人限點一份的鐵板牛扒。對芝士怪來說,最吸引的想必是這兩道:芝士蛋卷、鐵板蕃茄芝士!


#2. 黒べこ屋 

因為很花時間所以建議最後50分鐘左右再來的美味炭火燒肉店!店家精選的國內牛肉肉質有一定保證,配啤酒、梅酒喝讓簡直一絕!


#3. OTTO

OTTO是供應法式、意大利料理為主的西式居酒屋,包括有機沙律、意大利麵、窯烤薄餅及多種甜品在內共有70多道菜式,較得當地女性歡心!不過對遊客來說吸引力相對就有點不足了~



#4. ぜんらくもん

不知道是時間太緊湊,又抑或是ぜんらくもん太受歡迎的關係呢,個人覺得杜如風錯過了這家的炭火串燒及爐烤海鮮非常可惜!因為這裡的即烤牛油扇貝、焦糖烤布丁超適合用來打卡(新鮮就是美味這點沒甚麼可補充了)!


(圖片來源:ayanoshima@ig)

#5. 美山Cafe

同行中有素食者/正在減肥的朋友嗎?帶他們來美山Cafe就可以!店內除了跟OTTO一樣有意大利麵、意大利飯、薄餅供應,重點的20種蔬菜Bar超適合大家吃肉後來清味蕾、解油膩~


(圖片來源:kazuaki_fukushima@ig)

#6. GABU

相對可以任吃,對任飲更感興趣的話,來GABU就沒錯了!這裡有不少酒類任君選擇,大家也可以點一些適合佐酒的鐵板料理(牛扒、牛舌)跟朋友邊聊邊吃。


(圖片來源:zebra_nurse@ig)

#7. 串かつ 串一

之前未曾嚐過來大阪非吃不可的炸串嗎?來放題橫丁這家店試試吧!有食家覺得這裡的食物質素可媲美於1929年開業的新世界炸串名店,吃時記得同一串只可放進沾醬一次!


(圖片來源:sayapan901@ig)

#8. しゃぶ茶屋

雖說吃涮涮鍋跟吃炭火燒肉或排隊吃燒海鮮一樣要花不少時間,但畢竟吃しゃぶ茶屋精選的牛肉、豬肉感覺上較為清淡,罪惡感大減啊!


(圖片來源:gigazine.net)


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