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到東京旅遊，在這家酒店網站訂位，希望一嚐這裡的午餐。 這裡環境有舒適的沙發卡座，透過玻璃窗所賞東京的繁華景緻。我們享用了以下食物: 龍蝦三文魚漢堡 ($5800日圓) 用麵包夾著牛油果、蕃茄、生菜及主角龍蝦三文魚，味道及口感很有層次，龍蝦三文魚是切碎了的肉餅再煎熟，味道鮮甜，多汁可口，剛炸起的薯條，既爽脆又惹味。 和牛三文治 ($7200日圓) 長方形的三文治麵包，切開了五件，方便進食。內裡夾了烤熟的和牛，入口煙韌，牛肉味濃，同樣配了薯條。 海鮮湯拉麵 ($5000日圓) 湯底清澈，配料主要有龍蝦及帶子，龍蝦肉爽口彈牙，燒過的帶子仍軟腍鮮甜，食材相當新鮮。再加上溜心蛋及豚肉，增加飽肚感。 服務令我們讚不絕口，有3-4名不同的服務員招呼我們，由接待至結帳整個過程使我們感到賓至如歸。 …Read More

到東京旅遊，參觀新宿區歌舞伎町，在網上預訂了這家火鍋🍲店。它是日式裝修格局，燈光柔和。點了一客黑毛和牛火鍋（$4180日圓）。店員先送上前菜的茶碗蒸蛋及鰹魚片，前者嫰滑而蛋味濃郁。接著送來湯底，再在我們面前把鰹魚片放進鍋中煮一煮，然後請我們試味。主菜黑毛和牛送來了，雪花紋細緻分明，肉色紅潤。放在湯中輕輕一灼已熟透，入口肉質細嫰而肉味濃郁。野菜有不同種類，包括生菜🥬、小松菜、蘿蔔絲、菇類和大蔥，顏色豐富。各種菜煮熟後，全都清甜爽脆，亦吸收了鰹魚湯的鮮味。最後，追加了一客烏冬（$660日圓），店員提醒這烏冬已在廚房煮過，只須放在鍋中煮6秒便可以，果然入口滑溜無比。服務方面，年輕的店員們熱情招待，亦能操流利英語講解。…Read More

於東京旅遊參觀了自由之丘，在網上預約訂座了這家cafe店吃個午餐。它有戶外露天卡座，充滿外國風情。午餐的主菜選擇約有10款，有意粉和薄餅等，可加錢選配沙律🥗、餐湯、飲品及甜品，變成套餐，適合不同食量的客人。享用了一客牛肉醬意粉🍝，價錢是$1350日圓。它溫度很高，份量極多，肉醬很濃郁，牛肉味香濃，感受到它香噴噴，意粉軟滑彈牙。這裡服務相當有效率，因此可以試試光顧。而這裡不接受現金付款，因此須注意這點。…Read More

到東京旅遊，出發前已預訂了這家鐵板燒餐廳晚餐，並以電郵確認。這裡環境是典型的鐵板燒餐廳格局，燈光柔和。享用了一客鐵板燒晚餐（$20000日圓）前菜是冷盤雞肉和蝦肉，味道新鮮，旁邊是暖暖的燴和牛肉，加上接下來爽脆的沙律菜🥗，使胃部熱身。主菜有活鮑魚及豚肉，前者軟腍爽口，後者多汁而肉質有彈性。另一道主菜是A5級和牛，雪花紋漂亮，看着師傅用熟練的手勢把它煎熟，就像觀看表演藝術一樣。和牛煎得剛好熟透，肉質軟身彈牙，和牛味濃郁，肉汁豐富，是極佳享受。此外，有一些炒野菜、白飯及面豉湯，晚餐相當豐富。最後送上甜品，是日本蜜瓜🍈配雲呢拿雪糕🍧，蜜瓜甜入心，雪糕冰涼亦清清味蕾。服務很好，上菜速度適中，店員們非常貼心、有禮，使我們感到賓至如歸。…Read More

早前到東京旅遊，在東京丸之內四季酒店的網站預訂了下午茶。餐廳有舒適的卡座，透過落地大玻璃所賞東京站的繁華景緻。 這次享用了季節限定的Flower Afternoon Tea，每位$7,600日圓。 店員先送上鹹點: 和牛角酥皮香脆，和牛粒味濃；鱈魚子餅鹹香令人回味; 芝士茸蓉餡餅菇香迷人; 露筍芝士批的露筍爽脆，芝士惹味; 野菜角鬆脆可口。 接著侍應送上一整座甜點，十分迷人，令人興奮。她提議我們趁熱先吃剛焗好的鬆餅配上香滑的奶油和果醬，是很好的享受。其他甜點全部造型精緻: 櫻花綠茶泡芙的顏色及味道層次分明; 士多啤梨撻甜美動人; 薰衣草芝士蛋糕表面有金箔，更感高貴; 玫瑰蛋糕質感結實，花香撲鼻; 荔枝馬卡龍酸味提神。 這是一個極佳及難得的下午茶體驗。 服務方面，有3-4名不同的服務員招呼我們，由接待至結帳整個過程使我們感到賓至如歸。…Read More

到東京旅遊，在銀座逛街，來到這百貨公司，找個地方晚飯。這裡西式餐廳風格，環境寧靜舒適而有氣氛。我們享用了以下食物：國產蜆肉意粉配蕃茄（$1900日圓）賣相不俗，蕃茄色彩鮮艷，蜆肉數量多，調味亦很好，多汁煙韌，意粉軟滑而諗身。牛肉醬意粉🍝（$2200日圓）濃濃的醬汁，加上軟諗的牛肉醬，以及一片片芝士，十分惹味。意粉呈扁身，入口軟滑，份量亦很多。服務亦招呼周到，熱情有禮，使我們滿意，有一個很好的用餐體驗。…Read More