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Address
 3-chome-37-10 Asagayaminami Suginami City Tokyo-to
 杉並区阿佐谷南3-37-10 YS ディセンダンツビル１F
Telephone
03-6276-9938
Introduction
フランス7年半の修行中に、南仏でシェフを1年、パリの1つ星でシェフを2年務める。パリの店名とエスプリを引き継ぎ、日本で同店をオープンした。 流行とは無関係に「とにかく旨い料理」を追求し、古典、伝統を守りながら自然派として個性を磨く。100日に及ぶ長期熟成肉は唯一無二。月替りの『花の名』を冠するコースは、旬の食材を独自の感性で仕上げ、常連は毎月通う。 シェフが自ら選ぶペアリングワインもぜひ楽しみたい。 continue reading
Awards and Titles
Michelin Bib Gourmand Restaurant (2017-2018)
Opening Hours
◇ランチ営業　11:30~ 13:00(LO) 14:30（close) ◇ ディナー営業　17:30~19:30(LO) 22:00（close) ※(日)のディナーは祝前日のみ営業。 ※コロナウイルスにおいての都の要請により、変更となる場合がございます。 ※ご予約は前日まで承っております。 火曜日、水曜日、日曜ディナー
Payment Methods
Visa Master American Express Cash JCB Diners
Other Info
Open 24 Hours
Takes Reservations
Take-out
Vegetarian
Wheelchair/Stroller Access
Restaurant Website
http://courtine.jp
Update Restaurant Info
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
Photos
Menu
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