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Telephone
03-3269-4556
Introduction
「ふしきの」は2011年にオープンするや瞬く間に評判が広がり、翌年にはミシュラン一つ星を獲得するほどの実力店に。京都の料亭で研鑽を積んだ荒巻吉男氏による旬を散りばめたコースのひと品ひと品に、店主・宮下祐輔氏が日本酒を提供。銘柄を選ぶだけでなく、温度を吟味し、陶芸家の作品や古美術の中から料理や酒質引き立てる酒器をセレクト。料理、日本酒、器のすべてが掛け合わされた芸術的な食体験は、他では味わえません。 continue reading
Awards and Titles
Michelin 1 Starred Restaurant (2016-2021)
Opening Hours
Today
12:00 - 14:30
17:30 - 23:00
Mon - Sat
12:00 - 14:30
17:30 - 23:00
Sun
Closed
Payment Methods
Visa Master American Express Cash JCB Diners
Other Info
Parking
Isolated Smoking Seats
Smoking allowed
Takes Reservations
Service Charge
Alcoholic Drinks Available
Restaurant Website
http://www.fushikino.com/en/
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