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【油脂甘香。鬆軟炸豬排】 位於東京表參道的這家人氣炸豬排飯，名副其實是排隊店。 店裡空間不太，座位約9個。L形的吧檯，每個位置都能看到廚師在處理食材。服務員會在入座前跟你先點好餐， 也會簡單介紹菜單上可以選擇不同品種和來自不同農場的豬肉。❈ 天城黒豚上ロース＆ミニひれかつ ¥5,990豬排肉呈嫩粉色，肉質軟嫩，一口咬下去油脂甘香真的在口中爆開，味道香濃。定食包括炸豬排，米飯，味增湯和包菜絲。餐桌上有兩種鹽，適合搭配不同的肉質。