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Address
 5-chome-13-12 Ginza Chuo City Tokyo
 中央区銀座5-13-12 ホテルグランバッハ東京銀座
Telephone
03-5550-2227
Introduction
ウェルネスキュイジーヌをコンセプトとしたホテル内レストラン【ヴァルト ハウス 森の家】。フランス料理を通して、低糖質・高たんぱくの身体にやさしい一皿をご提案しております。国産食材を多用したランチ、ディナーコースはそれぞれ管理栄養士とシェフの力作。バッハの楽曲で統一したBGMとゆったりとした空間で、ドイツワインを中心としたペアリングやお料理を、どうぞお楽しみくださいませ。 continue reading
Opening Hours
[月] 　11:30 - 17:30 　18:00 - 22:00（L.O. 料理20:30 ドリンク21:30） [火] 　11:30 - 17:30 　18:00 - 22:00（L.O. 料理20:30 ドリンク21:30） [水] 　11:30 - 17:30 　18:00 - 22:00（L.O. 料理20:30 ドリンク21:30） [木] 　11:30 - 17:30 　18:00 - 22:00（L.O. 料理20:30 ドリンク21:30） [金] 　11:30 - 17:30 　18:00 - 22:00（L.O. 料理20:30 ドリンク21:30） [土] 　11:30 - 17:30 　18:00 - 22:00（L.O. 料理20:30 ドリンク21:30） [日] 　11:30 - 17:30 　18:00 - 22:00（L.O. 料理20:30 ドリンク21:30） ■ 営業時間 [昼]11:30～15:00(L.O.14:30) [ティー]15:00～17:30(L.O.17:00) [夜]18:00～22:00(コースL.O.20:30/アラカルトL.O.21:00/ドリンクL.O.21:30) お電話でのお問い合わせ 11:30～21:00 ■定休日 無休
Payment Methods
Visa Master American Express Cash JCB Diners
Update Restaurant Info
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
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Review (1)
鎧塚俊彥監修甜品！
Level2 2024-01-10
5 views
聽過Wald Haus嘅甜品係由鎧塚俊彥監修，去完銀座shopping 後就去左食下午茶。我地點左兩款蛋糕同飲品。Riche Formage是一款由不同種類的芝士一層層組成，加左微酸嘅檸檬平衡芝士嘅膩感。Monsieur Kitano就非常驚喜！佢唔係普通嘅朱古力慕斯蛋糕。特別加入花椒，特別嘅麻辛味道完全唔突兀。上面嘅粉紅胡椒粒帶微甜嘅辛辣味令味道更有層次，呢款蛋糕非常創新而不遺和，好好味！Wald Haus嘅出品都非常美味！服務亦非常好！ continue reading
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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