sumitemaeuso
炭手前 鷽
sumitemaeuso
Address
1-chome-8-4 Nihonbashikakigaracho Chuo City Tokyo-to, Ningyocho, Kodenmacho
中央区日本橋蛎殻町1-8-4 1F
Telephone
090-1650-8220
Introduction
昭和初期に作られた関西火鉢を使い、日本各地から直送される厳選食材をお客様の目の前で一つずつ丁寧に炭火調理いたします。看板は、炭火でじっくり火を通す当店オリジナルの「炭焼き天ぷら」。店名の由来は幸運を招く鳥と言われる「鷽(うそ)」と、これまで起こった悪いことを嘘に変え吉運を導く神事「鷽替え(うそかえ)」から。美味しい食事を楽しみながらその日の疲れや嫌なことを忘れていただきたいという意味を込めました。
Opening Hours
[月]
11:30 - 14:00（L.O. 13:30）
18:00 - 00:00（L.O. 料理21:30 ドリンク23:30）
[火]
11:30 - 14:00（L.O. 13:30）
18:00 - 00:00（L.O. 料理21:30 ドリンク23:30）
[水]
11:30 - 14:00（L.O. 13:30）
18:00 - 00:00（L.O. 料理21:30 ドリンク23:30）
[木]
11:30 - 14:00（L.O. 13:30）
18:00 - 00:00（L.O. 料理21:30 ドリンク23:30）
[金]
11:30 - 14:00（L.O. 13:30）
18:00 - 00:00（L.O. 料理21:30 ドリンク23:30）
[土]
18:00 - 00:00（L.O. 料理21:30 ドリンク23:30）
[日]
定休日
[祝日]
18:00 - 00:00（L.O. 料理21:30 ドリンク23:30）
■定休日
不定休
日曜日
11:30 - 14:00（L.O. 13:30）
18:00 - 00:00（L.O. 料理21:30 ドリンク23:30）
[火]
11:30 - 14:00（L.O. 13:30）
18:00 - 00:00（L.O. 料理21:30 ドリンク23:30）
[水]
11:30 - 14:00（L.O. 13:30）
18:00 - 00:00（L.O. 料理21:30 ドリンク23:30）
[木]
11:30 - 14:00（L.O. 13:30）
18:00 - 00:00（L.O. 料理21:30 ドリンク23:30）
[金]
11:30 - 14:00（L.O. 13:30）
18:00 - 00:00（L.O. 料理21:30 ドリンク23:30）
[土]
18:00 - 00:00（L.O. 料理21:30 ドリンク23:30）
[日]
定休日
[祝日]
18:00 - 00:00（L.O. 料理21:30 ドリンク23:30）
■定休日
不定休
日曜日
Payment Methods
Visa, Master, American Express, Cash, JCB, Diners
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