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Address
Sonezaki Shinchi 1 1-chome-2 Umeda Kita Ward Osaka, Osaka Station, Umeda, Shinchi 大阪市北区曽根崎新地1-5-2 大川ビル本館 3F
Telephone
06-6743-4746
Introduction
日本の伝統的な発酵技法と旬の食材を掛け合わせた身体に優しい料理を味わえる【TSUBAKI】。無農薬の玄米や自然素材の調味料を使用し、一物全体の考え方を大切にした滋味深い一皿を提供。発酵の力が引き出す旨みと、美しい器が織りなす盛り付けは五感を満たします。どこか懐かしく、ほっとする味わいと空間。「おかえりなさい」と迎えてくれる温かなひとときを、ぜひ心ゆくまでご堪能ください。 continue reading
Opening Hours
[月] 　18:00 - 03:00 [火] 　18:00 - 03:00 [水] 　18:00 - 03:00 [木] 　18:00 - 03:00 [金] 　18:00 - 03:00 [土] 　18:00 - 03:00 [日] 　定休日 [祝日] 　定休日 日曜日、祝日
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