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2024-10-02
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哥哥刻意選乘下午航班回港,好等靚靚媽咪唔洗咁趕,三口子仲可以慢慢喺名店「今井 本店」食多碗招牌烏冬先前往關西機場。本店散發出鄉村風味嘅建築物門前有樹蔭及小石徑,左側仲有流水,於勁旺嘅道頓堀內極為顯眼。型格竹架上寫出精選項目,好襯其有成七十年嘅歷史背景。座位安排有系統,客人只需於指定紙張寫上姓名即可輪候。室內並無花巧之裝潢,牆上只係貼咗啲海報同推介菜式,簡單到題。以木為主嘅間隔光猛通爽,枱櫈衛生潔亮。服務生效率極高,落單、傳菜、清枱堅爽手,所以返枱夠快。埋位即有熱茶及濕巾。一頁英文飲品牌簡單易明。另外仲有頁只有日文版嘅零酒精特飲。嘻嘻,酒鬼們又點會飲零酒精呢?多頁食物餐牌中分套餐。。。麵品。。。丼飯。。。及單點小食。小エビ天(770円):蝦仁天婦羅一啲都唔油,炸得夠乾身,熱辣爽脆,細細隻,容易食。天ぷら(1,700円):修長直身嘅蝦天婦羅嘅外層夠酥脆,不過蝦肉就硬實咗啲,個人覺得蝦仁天婦羅略勝一籌。鍋焼きうどん(1,750円):招牌鍋仔烏冬滾住上,熱力十足!湯底清甜唔油膩,粗粗嘅烏冬麵條煙韌滑溜有嚼口,配料中嘅鴨肉厚潤唔嚡,份量啱啱好。道頓堀老字號「今井 本店」環境光鮮企理,服務生效率高
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