4
1
0
Telephone
06-6147-2422
Introduction
オーナーシェフ・藤森由身がお客様のお好みに合わせて作り上げるのは、中国料理とフレンチのフュージョン料理。強い火力と中華鍋で素材の持ち味を際立たせる広東料理と、食材から抽出した旨味を長時間かけて凝縮させるようなフレンチ。まったく異なる技法やアプローチ法を持つふたつのジャンルを組み合わせることで、バランスの良い味の緩急や深みを表現します。見た目にも美しい逸品の数々を、ワインと共にお楽しみください。 continue reading
Opening Hours
【月〜土】 18:00〜21:30 最終入店20時迄 日、祝
Payment Methods
Visa Master American Express Cash JCB Diners
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
This restaurant is waiting for its first review.