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098-917-2997
Introduction
当店では、時間が生み創り出す熟成にこだわり 新鮮な牛タン、ハラミ、魚をはじめとする採れたての食材を一つ一つ素材に応じて下処理した後に長期熟成に手間暇をかけ素材の旨味を最大限に引き出しました。
新鮮な肉と魚とまた一味もふた味もちがう 大人の舌つづみにとことんこだわり抜いた熟成の香りと旨みが凝縮した肉と魚を刺・焼・炒・揚・煮・和・蒸を通して調理するスタイルにてご堪能できる唯一無二なお店となっております。
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Opening Hours
[月]
11:00 - 14:00（L.O. 料理13:30）
17:30 - 23:00（L.O. 料理22:00 ドリンク22:30）
[火]
定休日
[水]
11:00 - 14:00（L.O. 料理13:30）
17:30 - 23:00（L.O. 料理22:00 ドリンク22:30）
[木]
11:00 - 14:00（L.O. 料理13:30）
17:30 - 23:00（L.O. 料理22:00 ドリンク22:30）
[金]
11:00 - 14:00（L.O. 料理13:30）
17:30 - 23:00（L.O. 料理22:00 ドリンク22:30）
[土]
11:00 - 14:00（L.O. 料理13:30）
17:30 - 23:00（L.O. 料理22:00 ドリンク22:30）
[日]
17:30 - 23:00（L.O. 料理22:00 ドリンク22:30）
[祝日]
17:30 - 00:00（L.O. 料理22:00 ドリンク22:30）
[祝前日]
17:30 - 23:00（L.O. 料理22:00 ドリンク22:30）
[祝後日]
17:30 - 23:00（L.O. 料理22:00 ドリンク22:30）
火曜日
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
