來到金澤的那天下著毛毛細雨☔︎
在東茶屋街走著走著感到有點寒冷，
加上因為有人嚷著要喝咖啡𖠚ᐝ
便隨意找了一間咖啡店進去稍作休息～

來到的是一間名為久連波的咖啡店·͜·
地下是椅子雅座，樓上是塌塌米⁺⊹˚
當然果斷地選擇了塌塌米的座位.ᐟ

⧐ 上生菓子セット 950円 (税込) ⧏

在這氛圍中點了抹茶與和菓子🍵🍡
喜歡吃和菓子的原因是每一顆都經過繁複的工序
而且需要透過人手手工製作而成
每一顆都精緻得有如藝術品♡

這個上生菓子實在太美麗了～
裡面是紅豆餡，很傳統的和菓子
而且味道不會太甜，我很喜歡♡

日式抹茶很易入口而且不帶苦澀感
和上生菓子絕對是不敗的配搭.ᐟ

久連波是一家由和服店所經營的咖啡店
店內的上生菓子是由人氣和菓子店𠮷はしさん製作
由於不對外銷售的關係所以只能在店裡吃到～
地下亦有販售石川県傳統工藝品和雜貨ꕤ

早年已想試作為飛驒牛一頭家的馬喰一代
它在名古屋市中心有數間分店
我們這次去的是名古屋WEST店～

⧐ 極み JPY16,500 (税込) ⧏

在網上預約時已提前預留了極み的套餐
由前菜到甜品，每一道都好吃得令人難忘𖤐ˊ˗

燒肉的過程簡單地以海鹽作調味已很足夠♡
飛驒牛的牛香與油脂在嘴裡溶化~
那自家製香腸雖然其貌不揚可是味道卻很有驚喜.ᐟ

最後奉上的甜品是時令的栗子雪糕ꕤ
日本總是會在食材中提醒你每一個季節的到來
這些細節位就是讓我如此喜愛日本的原因吧～

順帶一提，馬喰一代的座位全部都是個室～
能夠自己擁有一個小包廂用餐份外有私隱
店方亦會因應客人的進程將食物一道道端上
有像fine dining的高級感♡

This wine bar is very cozy and has a reasonably priced set.
One beer, two glasses of wine, some alcoholic beverages, and five fried skewers cost 1,100 yen (approximately 7.5 USD)! !
Please come and explore this store located at the back of the alley.

疫症三年，相信好多香港人都無飛，响開番關之後先至會飛⋯奈何⋯⋯ 趁今年工作上有驛馬之動，所以趁八月尾同老婆及小朋友飛番轉先返嚟開學 再同家人踏足三年前last飛嘅地方，感覺良多，上一次同小朋友踏足此地佢仲細個如今已升小四⋯⋯ 回正題，在去過Pokémon centre 之後，搭地鐵返名古屋站去一個第一次去嘅地方（JR gate Tower)食過晚飯再返酒店 老婆响香港話想試所以就去食吓⋯⋯叫咗三樣嘢 第一上枱兩小碗包括牛粒配菜及山藥蛋，個配菜啲牛粒幾好食唔太大细細粒送飯幾正，個山藥蛋加醬油配合幾特別送得幾碗飯👍 之後沙律上枱，一般啦⋯無乜特別 之後阿仔個蕃茄燉牛脷配個靚仔上枱，牛燉完到我最後執手尾之時只有少少「奀」個汁唔太重口幾好👍 之後同老婆食嘅牛脷上枱配白飯及椰菜絲，麵豉味牛幾好味，唔太重口死鹹，另外一個極嘅牛脷好香好嫩，一試再試令人回味😋 另外有個湯跟餐，個湯好飲唔太濃唔死鹹，正 埋單萬円左右都抵食⋯可以回頭👍

Oyster Bar 酒肆石花 日本 榮（愛知縣） 周日在榮這個地方很多食店也不開，經tabelog預約左酒店附近的食店酒肆石花，提供很多蠔料理。 由於係b1需要行樓梯落一層，到達時仲以為佢無開😂，佢木門關左入面又好似無咩聲，猶豫左陣拉開門，佢感覺似係日本家庭酒吧格調。 本日の生牡蠣 🦪四點： 椿（長崎　）、豐浜（愛知）、能登　（石川）、昆布森（北海道），個人喜歡昆布森中度的海水，肉質爽滑，餘韻鮮甜。其餘三種較為creamy，豐浜肉身豐厚一啖也吃不完。 焼き牡蠣 ： 廣田灣（岩手）：味精燒及蟹味精燒，味精燒較為好食，蟹味精好似與蠔唔多夾。 ハマグリの酒蒸し ： 大隻及鮮甜，口感清新，份量不少，令人回味。 牡蠣オイル漬け： 佢係一種唔岩我口味的蠔，口感有點似食豬潤咁？🤔，咬感有點奇怪。 雑炊： 令人非常驚訝的砂鍋雜炊，簡單的材料蔥、米、雞蛋，簡單的調味，卻顯示出師傅用心烹調，有綿綿的也有飯粒與蛋粒的咬感，非常好食。

日本的甜點都超級厲害👍🏻 無論美觀性和味道方面都不會令人失望😌 真的很難吃不胖呢😆 就在整理行程間發現在名古屋城旁邊的金シャチ横丁 那裏有好幾間餐廳🍴 第一眼就相中了圖中的布丁(¥600)໒꒰ྀི∩˃ ᵕ ˂∩꒱ྀི১ 超浮誇‼️布丁跟雪糕的比例是1:1🍮 那個布丁超堅挺的撐住一大球雪糕 吃掉一大半都不會崩塌喔😳 布丁的口感綿密有蛋香 焦糖醬是黏稠微苦的 吃起來不會膩，可以再點第二份😆 另一款甜品是草莓練乳鐵鍋班戟(¥970)🍓 很像熱烘烘扁塌的大泡芙，裏面發酵得煙韌 上面放滿當造的草莓、一球🍓雪芭和香草雪糕 是草莓控美好的組合呢✨✨✨ 鹹食方面我們簡單點了芝士牛肉咖喱飯套餐(¥1380) 加飯底是免費的，然後套餐有沙律和飲品🥗 味道普普，感覺大家可以主攻甜點🍮 - 🍮 Pop Over Kinshachiyokocho cafe diner 🏡地址: 〒460-0032 愛知県名古屋市中区二の丸１−2 ☎️電話: +81 52-212-5560 🕙營業時間: 09:30-18:00 (Mon-Thu); 09:30-19:00 (Fri-Sun) ——————————————— 🌿以上圖文由Bobowannaeat版權所有，轉發需授權喔 🌿鍾意我的分享請 ᴄᴏᴍᴍᴇɴᴛ, ʟɪᴋᴇ, ꜱʜᴀʀᴇ & ꜱᴀᴠᴇ ❤️ 🌟繼續關注我的貼文請𝙁𝙤𝙡𝙡𝙤𝙬 @bobowannaeat (ㆁωㆁ*)