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Address
Hasegawa Bldg. 1-chome-14-9 Kanayama Naka Ward Nagoya Aichi, Osu, Kanayama, Tsurumai 名古屋市中区金山1-14-9 長谷川ビル B2F
Telephone
052-228-3029
Introduction
産地直送ではなく「産地直結」！牡蠣はエサとなる植物性プランクトンを取り込む為1時間に20リットルの海水を体内に取り込みます。その性質を利用して紫外線殺菌した海水を水槽内に循環させ48時間かけて体内にあるウィルス、細菌を外に出します。当店では全国各地の生産者様からその海の水で洗浄した牡蠣を直接仕入れています！他にはない"産地直結"ならではの、海の香りと旨み溢れる新鮮で美味しい牡蠣をご堪能ください◎ continue reading
Opening Hours
[月] 　定休日 [火] 　11:30 - 14:30（L.O. 14:00） 　17:00 - 23:00（L.O. 料理22:00 ドリンク22:30） [水] 　11:30 - 14:30（L.O. 14:00） 　17:00 - 23:00（L.O. 料理22:00 ドリンク22:30） [木] 　11:30 - 14:30（L.O. 14:00） 　17:00 - 23:00（L.O. 料理22:00 ドリンク22:30） [金] 　11:30 - 14:30（L.O. 14:00） 　17:00 - 23:00（L.O. 料理22:00 ドリンク22:30） [土] 　11:30 - 15:00（L.O. 14:30） 　17:00 - 23:00（L.O. 料理22:00 ドリンク22:30） [日] 　11:30 - 15:00（L.O. 14:30） 　17:00 - 21:30（L.O. 21:00） [祝日] 　11:30 - 15:00（L.O. 14:30） 　17:00 - 21:30（L.O. 21:00） 月曜日以外にもお休みする場合がございます。 月曜日が祝日の場合は、翌日火曜日がお休みになります。 詳しくは店舗Instagramなどをご確認ください。 月曜日
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