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070-4128-2002
Introduction
[滋賀県の赤酢寿司店]短期熟成のネタと2種の赤酢をブレンドしたシャリで江戸前鮨を堪能
都内にて数々の研鑽を積んだ店主が、地元・滋賀県に！もっと鮨の文化を広めたい、魚をもっと好きになってほしいという想いからオープンした当店。魚の旨みを引き出したネタと近江米と合わせた2種のブレンド赤酢で握る鮨や季節感あふれる逸品をコース仕立てで提供しております。和の心でのおもてなしを料理や美酒と一緒にお楽しみください。
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Opening Hours
[月]
12:00 - 15:00（L.O. 14:30）
17:00 - 00:00（L.O. 23:00）
[火]
12:00 - 15:00（L.O. 14:30）
17:00 - 00:00（L.O. 23:00）
[水]
12:00 - 15:00（L.O. 14:30）
17:00 - 00:00（L.O. 23:00）
[木]
12:00 - 15:00（L.O. 14:30）
17:00 - 00:00（L.O. 23:00）
[金]
12:00 - 15:00（L.O. 14:30）
17:00 - 00:00（L.O. 23:00）
[土]
12:00 - 15:00（L.O. 14:30）
17:00 - 00:00（L.O. 23:00）
[日]
12:00 - 15:00（L.O. 14:30）
17:00 - 00:00（L.O. 23:00）
[祝日]
12:00 - 15:00（L.O. 14:30）
17:00 - 00:00（L.O. 23:00）
[祝前日]
12:00 - 15:00（L.O. 14:30）
17:00 - 00:00（L.O. 23:00）
[祝後日]
12:00 - 15:00（L.O. 14:30）
17:00 - 00:00（L.O. 23:00）
不定休
6月の店休日 9日、14日、17日
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
