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011-676-7886
Introduction
旬の食材の出回る時期がずれてきている北海道の本当に美味しいものを頂くには、毎年一番美味しく実った時に送ってくれる生産者が必要でした。なるべく調味料を使わずに素材本来の味を最大限に引き出せるよう心がけています。店内には、河原シンスケ氏のアートや日本の職人さん達の技術や思いがこもった一点一点手作りの食器や椅子などの日本の文化や芸術と、季節感じる料理のコラボレートをぜひお楽しみください。
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Opening Hours
[月]
定休日
[火]
11:30 - 21:00（L.O. 料理20:00 ドリンク20:30）
[水]
11:30 - 21:00（L.O. 料理20:00 ドリンク20:30）
[木]
11:30 - 21:00（L.O. 料理20:00 ドリンク20:30）
[金]
11:30 - 21:00（L.O. 料理20:00 ドリンク20:30）
[土]
11:30 - 21:00（L.O. 料理20:00 ドリンク20:30）
[日]
定休日
[祝日]
定休日
【 最終入店時間 20：00 】
ご予約は本食べログサイトのネット予約とお電話で受け付けております。
AIによる「オートリザーブ」のご予約は受け付けておりません。
月曜日、日曜日、祝日
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
