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電話番号
06-6136-7900
紹介
使用する食材は、羊まるごと研究所 酒井さんの羊、希少な短角牛・前沢や米沢牛、数々の賞を受賞されているチーズ工房千さんのチーズに中洞牧場のグラスフェッドバター等、可能な限り日本で生産された拘りのものをご用意。
また日本の陶芸家による器や木下真理子氏の書、ハタノワタル氏の和紙を使ったアートワークで、小西の創る‟南仏 X 和のエッセンス”の料理をなお一層引き立たせたものにしております。
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受賞歴とアワード
ミシュラン セレクテッド レストラン(2024)
営業時間
本日
12:00 - 13:00
18:00 - 20:00
月曜
18:00 - 20:00
火曜 - 土曜
12:00 - 13:00
18:00 - 20:00
日曜
定休日
祝日
定休日
*定休日:日曜日、祝日
上記は参考情報です。詳細はレストランでご確認ください。