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電話號碼
03-3200-3717
開飯介紹
串打ち三年、裂き八年、焼きは一生。東京メトロ東西線 高田馬場駅7番出口徒歩3分のところにある鰻専門店「愛川」では、厳選した新鮮な活鰻を使い、数々の有名鰻店で研鑽を積んだ料理人が焼き上げた“本物の味”をご堪能いただけます。鰻、タレ、お米、そのすべてに心血を注ぎ1つ1つ丁寧に作り上げた鰻重は絶品。自慢は何と言っても<焼き方が選べる>ということ。蒸してから焼き上げる“ふっくらとした関東風”と蒸さずに焼き上げる“パリっと香ばしい関西風”の2つの焼き方からお選びいただけます。お好みに合わせて選ぶのも、味の違いを楽しむのも◎蒔絵の描かれた重箱に、お米が見えないほど大きな鰻をのせた、店主おすすめの【鰻重 特上】≪4,000円≫や1日に数本しか作れない希少部位を使った【鰻の串焼き】は1度食べていただきたい逸品。ご提供までに少々お時間をいただきますが、飲んで、つまんで、ゆっくりとあなたの時間をお過ごしください。 繼續閱讀
營業時間
[木~火] 11:00~L.O 13:30 17:00~L.O 19:30 売り切れ次第終了の為、お早めのご来店をお勧め致します。 水曜日
付款方式
Visa Master AE 現金 JCB Diners
其他資料
英文/中文餐牌
可訂位
可外帶
前往餐廳網站
https://www.unagi-aikawa.jp/
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