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2019-12-21
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我都鍾意食炸豬扒, 有朋友介紹就去試吓。Takashimaya 高島屋頂樓,環境好好,裝修當然有返咁上下。平日1:30pm去,唔使等位,一般日式招呼都非常好。完全唔識分平果種同埋貴果種豬扒。所以每樣叫左一客,兩隻都咁好食,但係貴嗰隻 Kinka Pork Tenderloin 比較濕潤啲。炸得非常脆,豬肉好嫩口,好有口感。平嗰個套餐 Berkshire Pork 加隻蝦,都算貴,味道都OK,不過個醬汁 Tartar sauce 好食啲菜,飯,同麵豉湯度任添、任食,質素都好好唔介意價錢貴比出邊貴一倍都值得去下。
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