2019年京都米芝蓮 新上榜餐廳推介
2018-11-23

2019年京都米芝蓮指南於日前公佈,獲得最高三星評價嘅餐廳比去年少1間,共7間;二星餐廳比去年少1間,共22間;一星餐廳新增15間,4間被「搣星」,共75間;米芝蓮車胎人推介餐廳共96間以下介紹返4間初次上榜嘅餐廳,從拉麵店到法國料理都有,梗有一間啱食~


[米芝蓮一星餐廳]

Restaurant高台寺 十牛庵


人氣法國餐廳「ひらまつ」喺東京、大阪等都有分店,而「高台寺 十牛庵」係旗下第一間和食料亭。



主樓以傳統建築風格「
数寄屋」建成,食客可以欣賞到四季不同景色的日式庭園,以及享用使用當季食材烹製的時令美食,高台位置仲可以遠眺八坂之塔及古都景色。午餐15,000円起,晚餐20,000円起。




(圖: 官方Facebook)


Restaurantひらまつ 高台寺


除咗日式料亭,法國菜餐廳「
ひらまつ」嘅京都分店亦成功摘星。餐廳大廳有大落地玻璃,客人可以一邊欣賞京都市內風景,一邊享受傳統的法國風情料理。平日限定午餐5,000円,一般午餐7,000円起,晚市10,000円起



(圖: 官方Facebook)


[車胎人美食推介]

Restaurant朝食 喜心


呢間主打傳統日式早餐嘅餐廳以「禪」為主題,從早上7點30分到12點供應嘅「喜心の朝食(未連稅2500円)」包括腐皮小菜、用土鍋煮嘅白飯、魚乾物、漬物及湯 (3款湯選1款)。從12點到下午3點提供早午餐套餐(未連稅3500円),有白飯、湯及甜點等。



(圖: 官方Facebook)


Restaurant麺屋 猪一 離れ


主打以鰹魚及鯖魚熬成嘅魚系湯底拉麵,鴨肉蕎麥麵及火炙和牛配菜都好受歡迎。第一次幫襯嘅話推介點碗「追い鰹そば (800円)」,清澈嘅金黃色高湯具有濃郁嘅鰹魚香味,配上幼麵、優質叉燒及溏心蛋,令人食指大動。該店嘅總店Restaurant麺屋 猪一」亦獲得車胎人美食推介。






View this post on Instagram

A post shared by takumi (@takumi1922) on



關鍵字
米芝蓮
京都
2019
新上榜
日本料理
法國菜
和食
早餐
祇園
拉麵
開飯編輯
熱愛日本流行文化的開飯小編會致力為大家追蹤最新、最豐富的美食資訊!
餐廳資料
更多
收起
本月熱門
【隨時更新】日本小編開箱!2018年必試便利店新品速報
3天前
2019年京都米芝蓮 新上榜餐廳推介
2018-11-23
2019年大阪米芝蓮 新摘星法國菜餐廳介紹
2018-11-23
京都賞紅葉景點及主題甜品推介【2018年版】
2018-11-20
東京下町半日遊🏃谷根千美食&根津神社
2018-11-27