事隔56年，2020年即將再次迎來東京奧運會。主場館為徹底翻新過的新國立競技場，以及以台場為中心的東京灣區。東京灣區包括有排球場館「有明體育館」和體操場館「有明體操競技場」等。位於比賽場地之外，灣區一帶還有豐洲市場、購物中心 「DECKS東京Beach」及「晴海Triton」等各種商業設施。
在東京灣還有一個地方叫「月島」，是著名的文字燒激戰區。以月島西仲通商店街為中心，集合了70多間文字燒專賣店，當中更有不少知名的文字燒店，因此被稱為「月島文字燒街」，遊東京灣記得把「月島文字燒街」加到必食名單之中。
交通：東京 METRO「月島站」7 號出口
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文字燒與大阪燒同樣是鐵板料理，但不同之處在於製作方法。製作文字燒的材料比較多水份，而大阪燒質地較厚實。另外文字燒是用小鏟子吃的，幾個家人或朋友一起邊鏟邊吃很有趣。
各間餐廳都有不同的招牌口味和特色，下面推介5間人氣店舖給大家參考。
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まぐろ家要自己動手製作文字燒，遊客可以親自體驗一下當中趣味。這間餐廳主打「吞拿魚文字燒」和「海鮮文字燒」，喜歡海鮮的話要來這間嚐嚐。
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食材堆到快要滿瀉，最適合拍照打卡。餐廳除了文字燒還供應大阪燒，任君選擇。
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日式高湯是這家店的殺手鐧。推薦CP值高的周末限定的午餐(1800円起)。充滿昭和情調的店內裝潢亦非常吸引顧客。
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與白酒相配的「3重芝士文字燒」在女性顧客中很受歡迎。這家餐廳的店員會為客人製作文字燒，對自己手藝沒信心的客人也可以放心。
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供應情侶套餐、多人數無限暢飲套餐等各式套餐。除了文字燒與大阪燒之外，日式炒麵亦深受顧客歡迎。