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2016-12-06
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口感 10/10每一樣都炸得非常完外層的炸皮厚度岩岩好,唔會太厚同時亦能帶比你超鬆脆嘅口感😍炸蝦的肉質鮮嫩,有口感!嫩嘅程度可以同烚或者蒸嘅相題並論😋炸紫菜除感脆就係超脆!內層嘅口感比外層更香脆!而且唔會有油膩感,非常爽脆😊炸鰻魚肥美得黎肉質好實正!啖啖肉嘅口感簡直令成碗野升華到另一個層次😱炸蛋外層係半液態嘅蛋白,配住一流嘅流心蛋黃炸帶子團入面嘅帶子粒,仍然保留帶子原來嘅口感飯粒係👅最多嘅漲卜卜珍珠米成碗野口感都近乎完美.味道 10/10天婦羅本身已經調好味所以唔會有天婦羅汁比你點不就正正因為咁,可以保留到炸到完美嘅口感亦唔會有太多汁太重口味嘅問題最重要係每一塊嘅咸和甜味都調得超平炸蝦嘅蝦味非常濃郁,帶住陣陣鮮味鰻魚亦滲透出香醇嘅魚油味加上少少柚皮嘅香味同淡淡嘅苦澀味令太油膩嘅感覺得到中和☺️強烈建議配上冰凍啤酒😂雖然唔平,不過食到成口都係野之後整啖冰凍嘅啤酒,真係幸福到上左天堂咁😍.抵食 9/10睇落去好大碗,其實個碗好淺不過佢係餸多飯少!啲餸嘅份量真係好多,Cp值高到一個點😱特別係條鰻魚,肥到可以塞飽你
每一樣都炸得非常完
外層的炸皮厚度岩岩好,唔會太厚
同時亦能帶比你超鬆脆嘅口感😍
炸蝦的肉質鮮嫩,有口感!
嫩嘅程度可以同烚或者蒸嘅相題並論😋
炸紫菜除感脆就係超脆!
內層嘅口感比外層更香脆!
而且唔會有油膩感,非常爽脆😊
炸鰻魚肥美得黎肉質好實正!
啖啖肉嘅口感簡直令成碗野升華到另一個層次😱
炸蛋外層係半液態嘅蛋白,配住一流嘅流心蛋黃
炸帶子團入面嘅帶子粒,仍然保留帶子原來嘅口感
飯粒係👅最多嘅漲卜卜珍珠米
成碗野口感都近乎完美
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味道 10/10
天婦羅本身已經調好味
所以唔會有天婦羅汁比你點
不就正正因為咁,可以保留到炸到完美嘅口感
亦唔會有太多汁太重口味嘅問題
最重要係每一塊嘅咸和甜味都調得超平
炸蝦嘅蝦味非常濃郁,帶住陣陣鮮味
鰻魚亦滲透出香醇嘅魚油味
加上少少柚皮嘅香味同淡淡嘅苦澀味
令太油膩嘅感覺得到中和☺️
強烈建議配上冰凍啤酒😂
雖然唔平,不過食到成口都係野之後
整啖冰凍嘅啤酒,真係幸福到上左天堂咁😍
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抵食 9/10
睇落去好大碗,其實個碗好淺
不過佢係餸多飯少!
啲餸嘅份量真係好多,Cp值高到一個點😱
特別係條鰻魚,肥到可以塞飽你
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