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2025-02-04
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之前12月的東京跨年之旅選擇了住在東京站附近。所以放低行李在酒店後就去到東京駅一番街 吃午餐。找了間擁有90年歷史的讚岐烏龍麵專門店「香川 さぬき麺業」。11點去到不用等位可直接入座，到中午時間就開始要等位了。🍜天ぷらうどん．ネギトロ井セット (JPY 2030)怕只吃烏龍麵不夠飽的可以點這個套餐。會有天婦羅烏龍麵 + 蔥花鮪魚蓋飯，吃落都幾飽肚。配上熱湯吃的烏龍麵口感彈牙；綿密的鮪魚蓉帶有豐富油脂。不過始終不是專吃魚生的店，所以鮮味始終有差。🍜ちくとろ玉天ぶっかけ (JPY 1150)這款選了冷食，烏龍麵的口感更加Q彈有嚼勁。巨型竹輪天婦羅外層炸粉較厚身點，不過冷食會稍微變軟。炸溫泉蛋的蛋黃味道十分濃郁，與烏龍麵混合後能增添口感。
所以放低行李在酒店後就去到東京駅一番街 吃午餐。
找了間擁有90年歷史的讚岐烏龍麵專門店「香川 さぬき麺業」。
11點去到不用等位可直接入座，到中午時間就開始要等位了。
🍜天ぷらうどん．ネギトロ井セット (JPY 2030)
怕只吃烏龍麵不夠飽的可以點這個套餐。
會有天婦羅烏龍麵 + 蔥花鮪魚蓋飯，吃落都幾飽肚。
配上熱湯吃的烏龍麵口感彈牙；綿密的鮪魚蓉帶有豐富油脂。
不過始終不是專吃魚生的店，所以鮮味始終有差。
天ぷらうどん．ネギトロ井セット
¥2030
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🍜ちくとろ玉天ぶっかけ (JPY 1150)
這款選了冷食，烏龍麵的口感更加Q彈有嚼勁。
巨型竹輪天婦羅外層炸粉較厚身點，不過冷食會稍微變軟。
炸溫泉蛋的蛋黃味道十分濃郁，與烏龍麵混合後能增添口感。
ちくとろ玉天ぶっかけ
¥1150
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