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電話號碼
03-3354-6206
開飯介紹
雖然店名有「Cafe」一字，不過事實上這裡只供外帶不設內用，而且整間店也只獨賣一款採用100%法國高級巧克力及日本國產頂級無鹽牛油所製成的巧克力蛋糕。這款蛋糕由於完全沒有加入麵粉及可可粉的關係，其形態會隨著溫度變化，因此亦「被發明」出三種享用方式：第一種是先將蛋糕放入冰箱冷藏，吃起來就像吃生巧克力般入口即化；第二種是在室溫下享用，巧克力蛋糕質感會更柔軟濕潤，這時大家就會更確切地感受到它與其他品牌於巧克力濃郁度上的差距；最後一種吃法是放進微波爐/烤箱略略加熱，輕輕切下即可看到巧克力漿湧出，而且整個空間都散發著巧克力香氣，難怪不少日本國內外媒體都大讚此店的巧克力蛋糕是「東京第一」，甚至是「日本第一」。
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星期一至六
10:00 - 19:00
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東京都新宿区新宿1-23-3 御苑コーポビアネーズ 1F
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