上野太昌園 上野本店 (上野・御徒町・湯島)

我很愛吃燒肉🥩，所以事前有特別作功課📚，找了這家在上野頗著名的燒肉老店。烤肉上野太昌園本店📍〒110-0005 東京都台東区上野2-8-62-8-6, Ueno, Taito-ku, Tokyo, 110-0005店內裝潢🖼️感覺一般，但抽氣通風💨做得很好，烤爐是內崁式雙邊瓦斯烤爐；🪑座無虛席，用餐的多數是日本人，有些是年輕人👬，有些是商務人💼，也有些是情侶👩‍❤️‍👨；而遊客大約佔三成左右，當中有台灣人，外國人，當然不乏香港🇭🇰人啦；座位數目不少而且比較多樣化，有單人使用的吧台式位置，有二人、四人卡座，有半隔間的包廂，也有可以一群人一起用餐的常桌。我們點了以下：2份太昌園御膳1份極上和牛盛合1份極上厚切塩盛合🐂太昌園御膳這個套餐包含了四款肉和一款野菜，可選配飯🍚或冷麵🍜，前菜有泡菜、拌菜和沙律🥗。朋友喜歡薄切的，將牛肉攤平在烤網上，當色澤稍變，拿一片來搭配白飯🍚，他說這特上和牛里肌他最🈵意。🐂極上和牛盛合🥩(極上盛合せ) 包含：特選和牛里肌肉(特選和牛ロース)、極上牛五花(極上カルビ)、上等鹽味牛舌(上タン塩) 及季節烤蔬菜🫑🥬(旬の野菜焼)；特選和牛里肌肉，單看油花就知道口感軟嫩油脂多

我很愛吃燒肉🥩，所以事前有特別作功課📚，找了這家在上野頗著名的燒肉老店。

烤肉上野太昌園本店
📍〒110-0005 東京都台東区上野2-8-6
2-8-6, Ueno, Taito-ku, Tokyo, 110-0005

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店內裝潢🖼️感覺一般，但抽氣通風💨做得很好，烤爐是內崁式雙邊瓦斯烤爐；🪑座無虛席，用餐的多數是日本人，有些是年輕人👬，有些是商務人💼，也有些是情侶👩‍❤️‍👨；而遊客大約佔三成左右，當中有台灣人，外國人，當然不乏香港🇭🇰人啦；座位數目不少而且比較多樣化，有單人使用的吧台式位置，有二人、四人卡座，有半隔間的包廂，也有可以一群人一起用餐的常桌。

我們點了以下：
2份太昌園御膳
1份極上和牛盛合
1份極上厚切塩盛合

🐂太昌園御膳
這個套餐包含了四款肉和一款野菜，可選配飯🍚或冷麵🍜，前菜有泡菜、拌菜和沙律🥗。朋友喜歡薄切的，將牛肉攤平在烤網上，當色澤稍變，拿一片來搭配白飯🍚，他說這特上和牛里肌他最🈵意。

🐂極上和牛盛合🥩(極上盛合せ) 包含：特選和牛里肌肉(特選和牛ロース)、極上牛五花(極上カルビ)、上等鹽味牛舌(上タン塩) 及季節烤蔬菜🫑🥬(旬の野菜焼)；特選和牛里肌肉，單看油花就知道口感軟嫩油脂多；極上牛五花，一口咬下滿嘴油啊；上等鹽味牛舌(牛タン) ，沾上檸檬沾醬品嘗，感受牛舌👅軟脆又帶彈性的口感，伴隨檸檬香氣在口中散開，實在讓人慾罷不能，值得encore；整體上份量給得挺有誠意，每款都有四片。