地址
東京都豊島区巣鴨1-14-1 Plateau-Saka 1F
電話號碼
03-3943-1007
開飯介紹
世界上第一家獲米芝蓮星級推薦的話題拉麵店。以850円就能品嚐到米芝蓮一星拉麵。該店的拉麵堅持以石臼研磨的日本國產小麥製作,口味主要分醬油湯、鹽味湯和沾麵。
獎項殊榮
米芝蓮一星餐廳 (2016-2019)
營業時間
星期一至二
11:00 - 17:00
星期三
全日休息
星期四至日
11:00 - 17:00
*號碼牌於上午7時開始派發及要先付1000円訂金 / 售完即止
付款方式
現金
其他資料
停車場只接受現金可吸煙可訂位
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更新餐廳資料
商戶專區
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情。
相片
餐牌/外賣紙
招牌菜
醤油Soba~黒トリュフの香り~ / 塩soba-白トリュフの香り~ / 大地のつけsoba-ポルチーニ茸の香り~
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食評 (1)
首篇食評作者 cygnet3070
cygnet3070
外国人には理解するのが難しい味
cygnet3070
等級1
2019-04-18
120 瀏覽
關注
ミシュラン1つ星だが審査基準がよくわからない 私は食べてもおいしいと思いませんでしたおいしいと思う方には良いが ラーメンほど人それぞれの味の好みがあるものは無いと思う とにかく並ぶ 開店1時間前に行っても30人は並んでた批判はしないけれども中華そばは大好きな自分であるがここの味は全く私の味覚にはあわなかった喜楽や永楽のもやしそばとかは大好物なんだけどねミシュランが醤油ラーメン推しなのはわかるけれども私の友達も同意見だと言っていたから私の味覚が音痴では無いんだと思う 店に来た常連らしい客が店のスタッフに尊敬の言葉を放っていたが私の琴線には触れない查看更多
以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。
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