お料理 加瀬

季節の湯河原食材をメインに使用した日本料理をご堪能いただけます。上質な地魚は、旬の味わいを十分に満喫できるようお造りでご提供。そのほか、その時々でおすすめの食材を使った多彩な逸品が勢揃い。選りすぐりの日本酒やワインとのペアリングも可能です。店主の加瀬は湯河原の名旅館で料理長を8年務め、ミシュラン2つ星獲得歴もある実力派。美食家の舌を唸らせる趣向を凝らした一皿を、洗練された和空間でお愉しみください。