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2017-04-01
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有食福：當你喺大阪街頭苦惱緊食咩早餐時，有食家朋友無啦啦whatsapp 你幾張相，唔係叫你買手信，而係推介我某間食店，而佢正正喺我面前 - 作丿作。循例都簡單寫食評。門口好似一蘭咁揀好食咩就入席。早餐我食得唔多，半份加隻蛋啦。外表睇落同其他拉麵店差不多。叉燒係一讚，雖然薄薄地，個好有豚肉味，浸落個重點豬骨湯底，味道互相和應。個湯底係最 amazing，每一啖都好有層次，唔會好似啲懶濃嘅豬骨湯底咁太油或者太咸，飲完係唔會口渴同膩口。我本人唔好蔥，因為啲蔥太重手好多時會蓋過食物嘅鮮味。但係當呢個湯底加埋蔥，蔥係令到個湯加多重鮮味，我...差不多飲晒啲湯。我到而家都無口乾但仍然留緊口水。最後一個早餐 - 大！滿！足！
循例都簡單寫食評。門口好似一蘭咁揀好食咩就入席。早餐我食得唔多，半份加隻蛋啦。外表睇落同其他拉麵店差不多。叉燒係一讚，雖然薄薄地，個好有豚肉味，浸落個重點豬骨湯底，味道互相和應。個湯底係最 amazing，每一啖都好有層次，唔會好似啲懶濃嘅豬骨湯底咁太油或者太咸，飲完係唔會口渴同膩口。我本人唔好蔥，因為啲蔥太重手好多時會蓋過食物嘅鮮味。但係當呢個湯底加埋蔥，蔥係令到個湯加多重鮮味，我...差不多飲晒啲湯。我到而家都無口乾但仍然留緊口水。
最後一個早餐 - 大！滿！足！
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